а чей тогда?
Понял, блокирую
Добавить побольше сахара, немного яблок и ебануть варенье!
В тебе пропал дух авантюризма!
А там мясо есть?
Горчицу, чили перец, лаврушку, АНАНАС еще забыл добавить!
Кинза и мята!
ТОЧНО! И еще эту злоебучую фасоль в стручках!
Я решил эксперементнуть недавно, захуярил салат из огурцов свежих, капусты белокочанной молодой(зелёненькой), перца (Калифорния, кажется, жёлто-зелёного) и яблок сладких (Фуджи), приправленный подсолнечным маслом и соусом Терияки...под запечённую ставриду и отваренный длиннозёрный рис получилось просто ахуенно!
и взбить в блендере как смузи
И тогда он поймет нахера ему жопа
оно, как раз, уже там
с вам снова рубрика Карательная кулинария, так же известная как Блюда которые вы не видели в Советской кулинарной книге
Я все могу понять, но вареный лук это уже слишком. Я звоню копам
Так оно тут не варится, а обжаривается. Лук просто тушеный получился, он не разварился. Приглядись, это сковорода, а не кастрюля.
"это сковорода, а не кастрюля" - я могу жарить поджарку в кастрюле, и варить пельмени в сковороде, почти не привлекая внимания кулинарных санитаров. А сам процесс "обжаривать" подразумевает высокую температуру, которая невозможна, пока лук плавает в жидкости. То есть, на картинке лук натурально варится/тушится, но не обжаривается уж точно.
Лук тушится с мяском, я так и написал, да.
Звучит так, будто ты никогда не жарил мясо с луком.
Звучит так, будто ты никогда не жарил мясо с луком.
Я никогда не кидаю сырой лук в уже готовящееся блюдо, потому что он разваривается и мне это не вкусно. Можно, например, цельную луковицу в шурпу. Там это норм. Но для остальных блюд я всегда поджариваю вначале лук, а потом кидаю мясо. Многие жарят вначале мясо, а потом кидают лук, но это при большой температуре масла, и потому лук жарится.
Когда ты маринуешь мясо с лучком, как тут, лук ведет себя не как сырой. Он не разваривается, если только ты не будешь его прям в воде варить. Он нормально тушится с мясом и остается крепким.
Да и чтоб даже сырой лук разварился при жарке блюда, надо быть особым рукожопом.
Да и чтоб даже сырой лук разварился при жарке блюда, надо быть особым рукожопом.
Ктож так делает та! Бананы сначала поджарить до золотистой корочки. А потом отдельно лучок тож до золотистости. Банан закидывать в самом конце с каким нибудь кислосладким соусцом.
Так то в многих странах на экваторе некоторые сорта бананов буквально так и едят. Их и жарят и парят. Пихают буквально в любое блюдо на манер картофана или батата.
Так то в многих странах на экваторе некоторые сорта бананов буквально так и едят. Их и жарят и парят. Пихают буквально в любое блюдо на манер картофана или батата.
Был в гостях на дне рождения у одной семье родом из Африки. У них были эти бананы. Такой мерзотный вкус, что я больше никогда их не пробовал.
Согласен, так и называется плантан -овощной банан, считай в кулинарии по типу картошки. Тогда на фото мясо с овощами.
Всё ещё укладывается в рецепт. Надо только ещё чеснока, перца черного и красного добавить, и муки для вязкости. Пасты, там, томатной ебануть сверху...
Ещё вариант с карри тоже, кстати -- всё во что насыпаешь достаточно приправы карри, превращается в карри, так-что, думаю, тут тоже срабоатет.
ОУ МАЙ... Кажется мы только-что переизобрели принцип, по которому работают кухни в Азии O_o
Какая-то филиппинская кухня.
Называются плантаны, очень вкусные жареные со сметаной. Но только это нихера не они на фото)
Карри добавить и норм
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
Отличный комментарий!