Огонь)
Это Польша?
Австрия
Милф
В чём миф?
В том, что они такие раздольные. А в реальности по ним ходить будешь, как на картине.
Вот только на Руси кисель был из гороха, овса или какого другого злака и он вполне себе резался ножом.
Выхлопом от горохового киселя можно было ворону с дерева сдуть :)
Вот на картинке пример такого киселя.
Когда выражение появилось (а появилось оно очень давно) - кисель был вторым блюдом, а не чем-то, что пьют. Он был плотнее, делался потому что из овса или гороха, так что плотным он быть мог.
У меня бабушка молочный варила ... МММ...
Вкусный )))
Так вот ,там тоже консистенция плотного желе .
Вкусный )))
Так вот ,там тоже консистенция плотного желе .
Т.е. как холодец, только пивной/гороховый/фруктовый?
Не, ещё плотнее.
Клали кашу из гороха, овса, чего-то крахального и мучного, доливали там молоком или ещё каким отваром и толкли в отбойне. Долго толкли, оно превращалось в очень плотное густое пюре. Подзастыв - нарезалось ножом, можно было в тряпицу заворачивать, с собой в поле брать.
Клали кашу из гороха, овса, чего-то крахального и мучного, доливали там молоком или ещё каким отваром и толкли в отбойне. Долго толкли, оно превращалось в очень плотное густое пюре. Подзастыв - нарезалось ножом, можно было в тряпицу заворачивать, с собой в поле брать.
Больше похоже на борщ с зеленью и сметаной.
А я кстати о чем подумал - представьте, какой бы молочная река была в жаркую погоду, какой запах когда вот это всё киснет и свёртывается...
Ммм, творожный пляж на кисельном берегу у сывороточной реки...
Ебанный Каелид..
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться