В первый раз бакалейный отдел увидел?
я думаю всего лишь надо вернуть госты на продукты питания и все, и строго ебать нарушителей гостов, хотя с другой стороны миллионы россиян готовы радостно жрать любую химию если она недорого стоит, палка о двух концах
Хм, интересная логика. То есть, по твоему ГОСТов на еду сейчас нет? Или иных стандартов. И да, многие готовы жрать то что недорого, потому что зарплата у большинства людей не позволяет жить на широкую ногу. Надо не стандарты возвращать/новые клепать, а развивать отрасли пищевые и сельскохозяйственные... ладно, пора остановиться.
ну щас не ГОСТ в основном а техусловия, ТУ, а они куда проще и мягче по сравнению с ГОСТом, позволяют производителям хитрить с составом.
ТУ и ТИ как раз и появились, чтобы несколько смягчить критерии производства, но опять же, если бы того же мяса было достаточно много и продавалось бы оно по более низким ценам, производители бы не хитрили с соей, зачем? Ведь тогда и на выходе продукт будет и качественнее и ниже по себестоимости, и люди бы его точно покупали. Ну и кроме того, ТУ и ТИ позволяют по одной инструкции производить, скажем, колбасу вареную, сосиски и сервелат. В то время как ГОСТ имеет более узкие рамки по виду выпускаемого сырья и нужно уже использовать несколько ГОСТов, а это лишние деньги на сертификацию, покупки документов ну и т.д.
Никуда госты не девались. Химию не жрут, потому что это наука, ее изучают.
Продукты сделанные по ГОСТу есть и сейчас, только стоят они намного больше.
а порой и дешевле ТУшных
Я понимаю что баян, но не могу не кинуть это.
ГОСТов немного, овердохуя как раз ТУ. Тиснул на банке ТУ и извращайся по собственному рецепту как хочешь.
"Вот знаменитый сосисочно-колбасный ГОСТ 23670-79 от 1979 года в редакции года 1980. В нем мы читаем, например: «Допускается взамен говядины, свинины, баранины совместное использование стабилизатора белкового, массы мясной говяжьей или свиной, или бараньей, пищевой плазмы (сыворотки) крови, крахмала или муки пшеничной»."
да многие эти госты не читали, часто они писались на предприятиях и потом их потверждали.
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться