Санкции открывают возможности для отечественного производителя
В первый раз бакалейный отдел увидел?
10.06.2016, 06:04
я думаю всего лишь надо вернуть госты на продукты питания и все, и строго ебать нарушителей гостов, хотя с другой стороны миллионы россиян готовы радостно жрать любую химию если она недорого стоит, палка о двух концах
Хм, интересная логика. То есть, по твоему ГОСТов на еду сейчас нет? Или иных стандартов. И да, многие готовы жрать то что недорого, потому что зарплата у большинства людей не позволяет жить на широкую ногу. Надо не стандарты возвращать/новые клепать, а развивать отрасли пищевые и сельскохозяйственные... ладно, пора остановиться.
ну щас не ГОСТ в основном а техусловия, ТУ, а они куда проще и мягче по сравнению с ГОСТом, позволяют производителям хитрить с составом.
ТУ и ТИ как раз и появились, чтобы несколько смягчить критерии производства, но опять же, если бы того же мяса было достаточно много и продавалось бы оно по более низким ценам, производители бы не хитрили с соей, зачем? Ведь тогда и на выходе продукт будет и качественнее и ниже по себестоимости, и люди бы его точно покупали. Ну и кроме того, ТУ и ТИ позволяют по одной инструкции производить, скажем, колбасу вареную, сосиски и сервелат. В то время как ГОСТ имеет более узкие рамки по виду выпускаемого сырья и нужно уже использовать несколько ГОСТов, а это лишние деньги на сертификацию, покупки документов ну и т.д.
Никуда госты не девались. Химию не жрут, потому что это наука, ее изучают.
а порой и дешевле ТУшных
ГОСТов немного, овердохуя как раз ТУ. Тиснул на банке ТУ и извращайся по собственному рецепту как хочешь.
"Вот знаменитый сосисочно-колбасный ГОСТ 23670-79 от 1979 года в редакции года 1980. В нем мы читаем, например: «Допускается взамен говядины, свинины, баранины совместное использование стабилизатора белкового, массы мясной говяжьей или свиной, или бараньей, пищевой плазмы (сыворотки) крови, крахмала или муки пшеничной»."
