Что это за блюдо?
Скорей всего это моти. Японский вид рисового теста. Делается из истолчённого в пасту клейкого риса, особого известного с давнего времени сорта мотигомэ, который при долгом толчении и смачивании приобретает сладкий вкус.
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться