Весной потянуло!
Ещё желательно сковороду не из алюминиевой фольги, а тяжёлую из чугуна.
Жарить на среднем огне. И главное не мешать ее постоянно!!! Чем больше перемешиваешь, тем больше она разлезается на мелкие куски и получается каша, поэтому достаточно 2-3 раза перемешать и все!
И солить только в конце!
чесночка - бывает. мама делала жареные кабачки, сверху маянезику с чесночком и помидорку с петрушкой. тоже решил попробовать. а поскольку чеснок с майонезом на кабачках очень люблю, то бахнул его немножко больше, раза в три. да и соотношение чеснока с маянезом было где-то 1:1. глаза вылазили.
ох, счастливый ты человек, если тебе не доводилось пробовать плов, в который по объему посуды вместо пары зубчиков кинули целую огромную головку (зубчиками)
оказывается и чеснока бывает много :(
оказывается и чеснока бывает много :(
я на казан объёмом 3 литра вдавливаю в рис целую головку чеснока размером со сливу. после готовки чеснок выбрасывается на компост. разбрасывать отдельные зубчики - я такого не понимаю, после варки сам чеснок не вкусный, он всю смакоту уже отдал, и выбирать из плова отдельные варёные зубчики - тот ещё геморрой.
ну и да, раз попробовал 4 головки всунуть, испортил плов, вкус получился ватный.
ну и да, раз попробовал 4 головки всунуть, испортил плов, вкус получился ватный.
Чугунная сковородка, иначе подгорит. Разогреваешь хорошенько на среднем огне, маслица, картошку встряхиваешь хорошенько, можно выложить на бумажное полотенце, не должно быть и капли воды. Выкладываешь, ждёшь когда образуется корочка, подержи хотя бы 6-10 минут, проверил корочку если есть переворачиваешь один раз. Ещё ждёшь столько же, переворачиваешь. Убавляешь газ до чуть выше слабого и закрываешь крышкой. Пробуешь до готовности, солишь только в конце. Сам не сразу научился.
картошка на полотенце со временем синеет, чернеет, выступают белые крахмальные точечки и образуется сухая корочка.
Продолжай в том же духе и я надену на тебя фартук и поварской колпак.
на сливочном?
надеюсь, это будет до 40 лет.
Метелям отбой
Хозяин седой
там по редиске можно определить с точностью до двух недель
сука
вот теперь я захотел жрать понастоящему
вот теперь я захотел жрать понастоящему
все это и сейчас без проблем можно купить в маркете или заказать у агропоников
Ну тогда вырастить самому (я просто ленивая жопа). Теплица, подвал или даже в квартире. Для этого нужна всего лишь пустая полка с комнатной температурой и освещение :)
Я имел ввиду что-то типа этого: "гугл: гидропоника дома"
Многие знакомые этим увлекаются, а один даже сделал все на микроконтроллерах, свет, подачу воды и т.д. Ту же зелень вырастить и всегда иметь под рукой довольно просто и не занимает много времени. И выглядит красиво, и практично. Но как я говорил - я ленивая жопа, сам все покупаю, и овощи-зелень и микрогрин.
Многие знакомые этим увлекаются, а один даже сделал все на микроконтроллерах, свет, подачу воды и т.д. Ту же зелень вырастить и всегда иметь под рукой довольно просто и не занимает много времени. И выглядит красиво, и практично. Но как я говорил - я ленивая жопа, сам все покупаю, и овощи-зелень и микрогрин.
Блядь, теперь хоть пиздуй в магазин за картошкой и луком
Это же готовая открытка!
любой рандомный салат, декорированый по-весеннему - "подснежниками"
я больше по мясу, чем по салатам. могу оливьеху или днестр хоть пол-года жрать день-в-день, а мясные блюда должны быть разнообразными.
Схоронил
спасибо, сохраню
А мясо где? Что за еда без мяса?
мясо на день рождения будет. не у всех есть денег достаточно.
Отличный комментарий!