Лишь бы не сладкий хлебушек...
18.08.2022, 17:03
Это классика
Воть. А вообще - хз. Тостовый - хлеб. Дарницкий - хлеб. Никакого сходства. Городская - булка. Маковая - булка. Может тут в деле рода? Женский род - булка. Мужской - хлеб. Для меня так - из чего годные сухари для похода, просто пару раз куснуть и наесться - хлеб. Для икры с маслом, канапе - булка.
Вы так вкусно рассказываете, продолжайте...
Булка или багет, намазать нейтральным творожным сыром (если свежие - лучше без него), сверху свежий огурец и сыр типа "Охотничьего".
Любой хлеб, мягкий главное, сверху козий сыр. Главное сыр не нюхать.
Хлеб с тмином+стакан молока=божественно.
Сырный кукурузный хлеб - есть сразу после выпечки. Черствеет быстро.
Лаваш (любой), чиабатта - вообще не понял. Тупо тесто разных форм выпечки.
Если на хлебе есть указание "тостовый" - жарить\печь обязательно.
Ну и гренки, само собой! Булка (любая). Обваливаем в смеси взбитой (именно взбитой! Фракция должна быть однородна) молока и яйца, на сковородку - ориентируемся по белку (жарим переворачивая) - как похож на яичницу - вытаскиваем. И сразу сахаром посыпать. Заходит и в горячем и в холодном виде.
Это то, что я готовил сам. Ну не считая всякой ерунды на грилле и в духовке. там в сто раз проще чем на сковороде.
Любой хлеб, мягкий главное, сверху козий сыр. Главное сыр не нюхать.
Хлеб с тмином+стакан молока=божественно.
Сырный кукурузный хлеб - есть сразу после выпечки. Черствеет быстро.
Лаваш (любой), чиабатта - вообще не понял. Тупо тесто разных форм выпечки.
Если на хлебе есть указание "тостовый" - жарить\печь обязательно.
Ну и гренки, само собой! Булка (любая). Обваливаем в смеси взбитой (именно взбитой! Фракция должна быть однородна) молока и яйца, на сковородку - ориентируемся по белку (жарим переворачивая) - как похож на яичницу - вытаскиваем. И сразу сахаром посыпать. Заходит и в горячем и в холодном виде.
Это то, что я готовил сам. Ну не считая всякой ерунды на грилле и в духовке. там в сто раз проще чем на сковороде.
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
