...на кротовухе
08.05.2023, 21:34
Почему-то в шутках про дедовский самогон ничего смешного не наблюдаю
Какой-то городской юмор, ну. От самогона не слепнут, его именно гонят из разного подножного корма. Из всего, что может забродить. А что не может, снабжают дрожжами. Слепнут от бодяги, которую выгоняют в промышленных масштабах на подпольных заводах, куда случайно закупили не ту бочку спирта.
а я вот задумался - а можно ли получить метиловый спирт в процессе производства именно самогона? Если взять классические вещества и канонічное аппаратное обеспечение.
Неудачно закатать банку грибочков с поганками, там, или тушёночки с бациллой - это да. А вот чтобы из браги выгнать не тот спирт?
Про качество и сивушные масла тут вопрос не стоит.
Неудачно закатать банку грибочков с поганками, там, или тушёночки с бациллой - это да. А вот чтобы из браги выгнать не тот спирт?
Про качество и сивушные масла тут вопрос не стоит.
Нет, нельзя. Чтобы получить метанол, надо или окислять метан, или неполное окисление метана, или гидролиз, или пиролиз, или так называемая "сухая" перегонка. При обычной дистилляции - никак.
На практике скорее всего нельзя, а в теории раствор метанола можно получить, так как в примесях самогонки есть метанол, но ничтожный, где-то менее 0,1%. Повышенное содержание есть в неочищенной самогонке, называемый спирт сырец, который перегоняют ещё раз. Во время перегонки есть 3 фракции: Головы - лёгкие фракции, тело и хвосты. В головах содержание метанола самое большое (НЕ БЕЙТЕ ТРЕВОГУ ИБО ОНО ТАМ ОПЯТЬ ОЧЕНЬ МАЛОЕ И БОЛЬШЕ ВРЕД ТАМ ПРИНОСЯТ АЛЬДЕГИДЫ, ЛЁГКИЕ ЭФИРЫ И ДРУГИЕ РАСТВОРИТЕЛИ, ЧЕМ ТАМОШНИЙ МЕТАНОЛ). К делу, головы не выливать или не по другому использовать эти головы а копить, причём нужно очень много перегнать самогонки, чтобы накопить голов. И уже эти головы отдельно перегонять и для большей эффективности использовать ректификационную колону, и эти головы опять делить на фракции во время перегонки, как перегонка спирта сырца, и самую лёгкую фракцию опять перегонять и всё опять повторять. В теории так можно получить метанол, но точно он будет с примесями этанола, и очень мало, и уйдёт дохрена времени.
В ютубе смотрел видос, где показали результаты исследований самогона на сахарной браге и даже его фракций. И вот на результатах голов содержание метанола оказалось 0,057%об. Да, его очень мало даже в фракции голов, но всё же есть. Так что белки самих дрожжей тоже дают свой букет веществ, особенно во время перегонки.
Пробуешь ложку, понимаешь что только чудом не ослеп от этого вкуса, но почему-то хочется ещё.
Варенье в советское время делали из всего. Даже из еловых шишек молодых(редкостная дрянь). У нас еще популярным было из лепестков роз, тоже сладкая мерзость. Одуванчиковое - туда сюда, странное.
Но основной смысл смешать сахар с чем нить , что досталось на халяву\спизжено = варенье.
Но основной смысл смешать сахар с чем нить , что досталось на халяву\спизжено = варенье.
с ботулизмом?
