12.09.2023, 22:00
Странно, что вырезанием из теста занимается конвейер, а посыпкой и поливанием сладким - кожаные мешки, хотя эти операции тоже должны легко автоматизироваться.
Для этого обычно просто ставят параллельно два конвейера, или разветвляют линию одного. На одном шоколад, на другом ваниль. Посыпку же вообще можно из сменных диспенсеров сыпать, хоть на каждую порцию пончиков свою по очереди.
На 22 секунде поливает на конвейере. А с розовым как видно, нужно именно половинку сделать глазированной, ты же не можешь полить ровно половинку. Обсыпка может быть, но это же опять куда то перекладывай, что то заполняй и может довольно большая лишняя работа для автоматизации, чем за 10 секунд руками обсыпать.
Глупость, что их все поливают. Сахар на сахаре ? Кто их есть то будет.
Конечно пончики конвеерные будут дешевле. чем какие пончики с шоколадом внутри и посыпкой.
Загуглите тупо - пончики - и увидите, что зачастую это ручное украшение.
Их просто не возможно сделать на половинку, если это ни какой завод с полным циклом за 1000 лимонов, который будет делать пончики...
Конечно пончики конвеерные будут дешевле. чем какие пончики с шоколадом внутри и посыпкой.
Загуглите тупо - пончики - и увидите, что зачастую это ручное украшение.
Их просто не возможно сделать на половинку, если это ни какой завод с полным циклом за 1000 лимонов, который будет делать пончики...
ну да, всё верно. Эти пончики, которые на конвейере поливают, называются "ринг классический", стоят чуть дешевле и они самые ходовые
https://krispykreme-moskva.ru/ponchiki
https://krispykreme-moskva.ru/ponchiki
Там у них часто до 40 видов пончиков, ну и спрос на разные плавает. Нужно разное количество.
Сам рядом с такой лавкой жил. У них еще скидка 50% вечером, заходил. Все что не продали - в утиль.
Сам рядом с такой лавкой жил. У них еще скидка 50% вечером, заходил. Все что не продали - в утиль.
Типа того, покупал на утро. С их shit-cofee в офисе, утром нормально сахарку и транс жиров навернуть, буст своего рода. У меня рабочий день в офисе с 6 до 15 тогда был, пересечься с тимой, распедалить что кто делает, а дальше фри тайм. Там много кто так работает.
More.
у меня от одного вида жирного жаренного теста, политого толстыми слоями сахара, шоколада и глазури, заболела печень
Не, хуем перцы фаршируют!
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
