Поговорим о важном
Ни разу из под блендера не пробовал, хочу узнать мнение экспертов: как оно?
12.10.2023, 11:37
У меня к старому советскому миксеру была такая насадка, пюре с ней очень вкусное получалось. Только миксер был не рассчитан на такую нагрузку и постоянно от этого ломался. Несколько раз в ремонт носил, потом плюнул и продолжил толочь руками.
Не очень, иногда блендер не лезет в кастрюлю.
Однородное, гелеобразное, на вид несуразное. За вкус сказать не могу, тут надо один сорт пробовать а дело было в общепите.
На вкус такое же, очевидно. А вот консистенция как у картошки бп, лично мне не нравится совсем, если только уж очень лень. Некоторые вообще перетирают через сито.
А если у меня насадка для пюре на погружной блендер - это считается толченое или взбитое блендером?
Как появился блендер первое что сделал это взбил пюре. Получилось как в столовке, клестер какой-то, думаю можно было обои клеить на нём. Второй нюанс, я заебался больше чем когда толок его ибо перемещять блендер в этой гуще крайне сложно. Не советую взбивать пюре.
В общаге пюре делали этим
