Стейк из капустьі - идеальная замена мяса для народа по версии депутатов
Или типичные будни северян.
Сразу видно, что ты комплексующий веган, а не мясоед.
Рейр - это тёплое, прогретое насквозь, с корочкой снаружи и сырое (но тёплое! Всё тоже самое, но прохладное внутри - уже «блю рейр») внутри
Рейр - это тёплое, прогретое насквозь, с корочкой снаружи и сырое (но тёплое! Всё тоже самое, но прохладное внутри - уже «блю рейр») внутри
Как человек с подагрой, скажу так. Рыба почти не влияет(но я её и не люблю). Курица тоже. Особенно если кожу не жрать.
Говядина - пару раз в неделю можно без последствий.
Свинина - максимум раз, лучше исключить.
Но самое худшее - это горох, бобы, и любая соевая хуйня, включая соевый белок и соевый соус. Вообще даже не приближаться к этим продуктам, от них моментально приземляет дня на три, и очень резко. Внимательно проверять все продукты на наличие сои - она тоже бобы, и тоже с массой пуриновых белков.
Говядина - пару раз в неделю можно без последствий.
Свинина - максимум раз, лучше исключить.
Но самое худшее - это горох, бобы, и любая соевая хуйня, включая соевый белок и соевый соус. Вообще даже не приближаться к этим продуктам, от них моментально приземляет дня на три, и очень резко. Внимательно проверять все продукты на наличие сои - она тоже бобы, и тоже с массой пуриновых белков.
Не понимаю, почему у стольких людей постоянно такая очевидная вещь вызывает недоумение. Хотя у меня есть догадки.
Вегетарианцы не едят мясо не потому что они считают его невкусным. А из-за этических причин. Если для того, чтобы есть мясо не надо будет убивать животных, например если мышечную ткань будут разводить в пробирке, как уже постепенно делают, вегетарианцы по этическим причинам будут есть такое мясо.
Вегетарианцы не едят мясо не потому что они считают его невкусным. А из-за этических причин. Если для того, чтобы есть мясо не надо будет убивать животных, например если мышечную ткань будут разводить в пробирке, как уже постепенно делают, вегетарианцы по этическим причинам будут есть такое мясо.
При чём здесь раковая опухоль? Учёные уже умеют делать органы небольшие, даже сердце небольшое уже напечатали. А мышцы и подавно
Есть вроде много конкурирующих технологий, какое из них в конце концов действительно заменит мясо (если заменит) пока, мне кажется рано говорить. У твоего варианта есть большой минус — хоть вкус будет абсолютно идентичен, всё равно останется большое количество людей, которые будут заявлять что на самом деле вкус отличается.
Существует, например, отрасль виноделия, в которой триллионы долларов. И люди готовы за не особо вкусную водичку со спиртом отдавать огромные деньги, потому что их убедили, что вот эта водичка вкуснее другой водички, и если ты запомнишь какую водичку правильно пить, то другие богачи будут тебя считать умным.
Много таких отраслей. И даже если растительное мясо с идентичным вкусом будет в 100 раз дешевле мяса животных, будет достаточно таких эстетов. В принципе уже сейчас есть такая культура со всякими вагю и прожарками. И то, что на 1 животное больше умрёт только ради того, чтобы чел мог порадовать свой желудок, даже на чуть чуть не останавливает таких людей сейчас, и не будет останавливать в будущем.
А между мясом из животных и мясом из настоящих мышечных клеток эта разница меньше. Так что в этом аспекте у него преимущество. Но есть и минусы вроде того, что это больше похоже на франкенштейнщину, что может людей отпугнуть.
Что в конце концов победит покажет время. А может и ничто не победит, а просто будут разные варианты.
Существует, например, отрасль виноделия, в которой триллионы долларов. И люди готовы за не особо вкусную водичку со спиртом отдавать огромные деньги, потому что их убедили, что вот эта водичка вкуснее другой водички, и если ты запомнишь какую водичку правильно пить, то другие богачи будут тебя считать умным.
Много таких отраслей. И даже если растительное мясо с идентичным вкусом будет в 100 раз дешевле мяса животных, будет достаточно таких эстетов. В принципе уже сейчас есть такая культура со всякими вагю и прожарками. И то, что на 1 животное больше умрёт только ради того, чтобы чел мог порадовать свой желудок, даже на чуть чуть не останавливает таких людей сейчас, и не будет останавливать в будущем.
А между мясом из животных и мясом из настоящих мышечных клеток эта разница меньше. Так что в этом аспекте у него преимущество. Но есть и минусы вроде того, что это больше похоже на франкенштейнщину, что может людей отпугнуть.
Что в конце концов победит покажет время. А может и ничто не победит, а просто будут разные варианты.
Так пердёж это же плюс
Скотобойня на самом деле тоже может много кого отпугнуть - некоторые могут стать вегетарианцами после увиденного.
это дорого и долго. растительный белок в принципе ничем не хуже, а пищепром уже давно способен выпускать в принципе любой вкус. да и бобовые растут практически везде. вряд ли пробирочное мясо когда-то будет производится промышленным образом, скорее это промежуточный этап к выращиванию полноценных органов.
содержат, то может быть не в одном чем то в достаточном количестве, как в мясе. В мясе все есть - и аминокислоты и жиры и железо. А вегетарианцам нужно комбинировать - бобовые и злаки (овес) например. Плюс с витаминами некоторыми похуже, минералами типа кальция.
Т.е. для сбалансированного питания надо будет есть больше всякого разного. Хорошо быть вегетарианцем, где зимы нет.
"Рецепті котлет из капусті, котлет из лука" -- "Котлеты рекурсивные", что ли? :)
Ну допустим есть стейк из сыра.
Но вот из капусты, вполне норм. Хотя конечно лучше взять такой же шмат капусты, посыпать солью, посыпать перцем, полить немного подсолнечным маслом, сверху положить красное куриное мясо (опционально отбивную из свинины) и отправить в духовку, а перед тем как достать, засыпать все сулугуни, чтоб запеклось.
между капустой и мясом опционально может быть лук,грибы, мазик.
Но вот из капусты, вполне норм. Хотя конечно лучше взять такой же шмат капусты, посыпать солью, посыпать перцем, полить немного подсолнечным маслом, сверху положить красное куриное мясо (опционально отбивную из свинины) и отправить в духовку, а перед тем как достать, засыпать все сулугуни, чтоб запеклось.
между капустой и мясом опционально может быть лук,грибы, мазик.
Зато нагретым он вкуснее. Как раз тепло и немного сока впитает
Очень даже плавится. Я шампики под сулугуни часто запекаю, идеальный закусон и под пиво и под вино.
"Стейк" не из мяса...
минус - это не молоко
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
Отличный комментарий!