Крестьянская семья за ужином. Рязанская губерния. Российская империя. Конец XIX в.
Корреспондент этнографического бюро Тенишева в конце XIX века сообщает о крестьянах Курской губернии: "В хорошей, порядливой семье, когда ставят хлеб, вымешивают и сажают его в печь, хозяйки сами крестятся и на тесте проводят кресты. Так, говорят, велит закон". В праздничные дни хозяйка сама готовила еду, а в обычные могла поручать это снохе или дочке.
Отличный комментарий!