ЛИСТЬЯ-ФРИ НЕ ЖЕЛАЕТЕ?
Японцы не перестают меня удивлять!!!
Мало того, что они едят всяких морских гадов, так еще они нашли способ лакомиться листьями. Да именно! ОНИ ЕДЯТ ЛИСТЬЯ!
Этот снек преимущественно популярен в Осаке.
Особые клиновые листья вымачивают около года в соляных бочках, после этого обваливают в сладком кляре (темпура) и готовят на растительном масле, и обязательно поливают сладким сиропом.
