сербия
Подписчиков:
20Постов:
270
Белград
Где покупать еду в Сербии
Еще один шажочек к посту про пиво. Пост о том где какие продукты покупать, и где что можно найти.
Продолжение вот этого поста про еду. В этом посте будет много фотографий из интернета, ибо если я буду ездить фотографировать вывести все это затянется на недели. Cначала пройдёмся по точкам "основного закупа", а потом рассмотрим маленькие магазинчики куда тоже часто приходиться ходить. Пост получается очень большим, поэтому часть малозначимых магазинов будет вынесена в комментарии
Сетевые магазины
MAXi
Ближайшим аналогом можно назвать Пятерочку. Их много, неплохие цены. В эти магазины обычно идешь когда тебе надо что то купить "на пару дней". Или хочется вкусняшку, или забыл что-то купить.
Главное отличие от пятёрочек это разброс размеров и "престижности". Это может быть огромный магазин в торговом центре, или маленький закуток в спальном районе.
Достоинства: нормальная молочка. Шанс на хороший выбор хлеба и газировок(зависит от точки)
Недостатка: Время работы зависит от точки(может быть закрыта в 3 дня в субботу), маленький шанс на нормальные овощи. Скудно с алкоголем в многих точках.
IDEA /IDEA SuperГлавное отличие от пятёрочек это разброс размеров и "престижности". Это может быть огромный магазин в торговом центре, или маленький закуток в спальном районе.
Достоинства: нормальная молочка. Шанс на хороший выбор хлеба и газировок(зависит от точки)
Недостатка: Время работы зависит от точки(может быть закрыта в 3 дня в субботу), маленький шанс на нормальные овощи. Скудно с алкоголем в многих точках.
Релоканты старательно зовут этот магазин "айдиа" думая что это английский. Но это запись латиницей сербского и звучит оно примерно как "(Иы)дея"
Сеть магазинов чуть получше. Я бы сравнил с условным перекрестком. Если маленькие точки не сильно отличаться от других продуктовых, то Super версии, и точки с названиями (Beogradjanka, london ...) могут предложить довольно интересные вещи. Чаще всего езжу в него за алкоголем и подарками.
Достоинства: Алкоголь и напитки, закуски и деликатесы, шанс на покупку нормального чая.
Недостатка: Чуть дороже чем прочие
Roda
Lidl
Я неплохо так закупился сцециями. Примерно раза в 4 дешевле чем в супермаркете. И качество не хуже, а местами даже лучше. Так же тут продают каши и прочие, хотя их просто нет в других местсах.
kucacaja.rs
Недостатка: Чуть дороже чем прочие
Roda
Аналог Ашана. Все в одном месте, что то дешево, что то не очень. Лично я езжу туда закупаться сладким и немного бытовухой. Печенье, джемы, мед, энергетики. Фильтры для воды(в моем районе вода отвратительная), чистящие средства. Можно купить консервы по очень хорошей скидке.
Достоинства: Все в одном месте, выбор.
Недостатка: Ощущение что не все продукты хранятся хорошо. Сосиски и сыр вечно в "бульоне"
Достоинства: Все в одном месте, выбор.
Недостатка: Ощущение что не все продукты хранятся хорошо. Сосиски и сыр вечно в "бульоне"
Последний "базовый" магазин, и мы переходим к конкретным советам. Lidl это светофор из германии. Магазин полу складского типа, торгует только СТМ. Но в противовес светофору все чистое, и выглядит хорошо. Добавлю фотку интерьера. Фактически единственный супермаркет где можно покупать нормальные овощи. Для некоторых людей важным фактором станет что тут продают мясо в вакуумной упаковке. Довольно неплохие по цена/качество рис и крупы, Молоко, масло ,йогурты. Приличный шоколад и печенье. Так же регулярно продают не продуктовые товары. Инструменты, одежду, кухонную утварь.
Я езжу в лидл что бы забить холодильник мясом по скидке и взять всяких гарнирова на неделю. Иногда беру овощи, если мне лень идти на рынок.
К сожалению, за приделами базовых продуктов питания, часто встречаться слабо-съедобные продукты. Неоднократно выбрасывались соусы, сыры, консервированные овощи, чай.
Я езжу в лидл что бы забить холодильник мясом по скидке и взять всяких гарнирова на неделю. Иногда беру овощи, если мне лень идти на рынок.
К сожалению, за приделами базовых продуктов питания, часто встречаться слабо-съедобные продукты. Неоднократно выбрасывались соусы, сыры, консервированные овощи, чай.
Достоинства: Все в одном месте, цены, мясо в вакуумной упаковке, овощи, базовые продукты.
Недостатка: Вкус еды
Недостатка: Вкус еды
Специализированные места
В России я привык раз в неделю ездить в гигамагаз и покупать все что нужно. Поэтому для меня полная "боль дырка задница" что в Сербии приходиться выделять целые дни для беготни по кучи разных мест. Но это единственный способ покупать качественные товары, и непопулярные в Сербии продукты.
Рынки
Вопреки рассказам это не самое дешевое место. Но цена полностью оправдывается качеством.
На фото ниже лук с рынка за 300 динар и лук из лидла за почти 200. И напомню что в лидле хороший лук, который я покупаю. В других магазинах я лук не покупаю вовсе, а цена еще выше и спокойно доходит до 240 за гнилье.
Так же рынки это единственное место где можно купить нормальную зелень. 50 динар за хороший свежий пучок укропа или петрушки. В Maxi жухлая треть пучка будет стоить 80.
Так же на рынке есть "подозрительные ребята" На фото ниже лук с рынка за 300 динар и лук из лидла за почти 200. И напомню что в лидле хороший лук, который я покупаю. В других магазинах я лук не покупаю вовсе, а цена еще выше и спокойно доходит до 240 за гнилье.
Так же рынки это единственное место где можно купить нормальную зелень. 50 динар за хороший свежий пучок укропа или петрушки. В Maxi жухлая треть пучка будет стоить 80.
К сожалению не получилось их сфотографировать. Это такие мини палаточки которые торгуют всем на свете. Почти целый магазин ужатый до 2*2 метра. Тряпки, рыбные консервы, кофе, шоколад, бытовая химия. Цены ощутимо дешевле таковых в аналогичных магазинах. Я регулярно покупаю у них туалетную бумагу, остальное брать страшно так как все лежит на солнце.
Роштели и Пекары
О них я писал в посте про еду. Тут кратко напомню. Хлеб пекут везде, и лучше ходить за ним в специализированное место.
Магазины Zdrava hrana дословно переводиться как " Магазины здоровой пищи"
Магазины Zdrava hrana дословно переводиться как " Магазины здоровой пищи"
До вчерашнего дня я не ходил в эти магазины, и очень жалею об этом.
Вопреки названию это не магазины здорового питания, это скорей "магазин штук на развес". Ближайший аналог это закутки с специями которые уже давно укоренились в магазинах России.
Конфеты/сцеции/крупы/сладости все что можно взвесить и продать в пакетике.
Конфеты/сцеции/крупы/сладости все что можно взвесить и продать в пакетике.
Русские магазины
На самом деле их 2 "Руска радња" и "TR Konfeta". Первый универсальный, второй типа с упором на сладости но на самом деле слабо отличается от первого.
В них работают хорошие люди, но сами магазины особой пользы не приносят. Я ходил туда покупать привычные мне специи и сгущёнку. Но сгущёнка сделана в германии и такая себе. А проблему с специями закрыл Здрава Храна. Есть чакчак, но он такой себе. Есть вареники, но они дорогие и не очень вкусные(после них я выделил сутки и научился лепить сам)
Ходить только ради ностальгии и если готовы потратиться, берите наличку
а ну да мне тут про гречку напомнили. Для моего друга диабетика отсутствие гречки проблема, но думаю придумает что то. Фанатам крупы придется менять рацион.
Ходить только ради ностальгии и если готовы потратиться, берите наличку
а ну да мне тут про гречку напомнили. Для моего друга диабетика отсутствие гречки проблема, но думаю придумает что то. Фанатам крупы придется менять рацион.
Чай
Напоминаю что с чаем в Сербии проблема. Особенно с классически черным. Вот к примеру полка из лидла. "травы в пакетиках" чая в составе половины из них нет.
kucacaja.rs
Скрепя зубами за условно нормальные деньги, можно купить условно нормальный чай. Там же можно посидеть попить его. При виде Русских чуть ли не танцуют.
Как альтернативу другие пользователи джоя рекомендуют:
И много хорошего слышал об онлайн магазинах чая. Но не запомнил названия, визуально вот этот похож на тот что мне показывали https://www.smalltree.rs/
Итог:
Первое время было тяжело готовить, непонятно было где покупать привычные вещи, а к местной кухне еще не адаптировался. Сейчас же я уже выробатал привычный распорядок, и пархаю по продуктовым как бабочка собираюшая нектар.
Мой обычный маршрут выглядит как Lidl -> Пекарня-> Рынок раз в неделю. и Maxi/ Roda в середине недели докупится.
Сербский завтрак
Было много дел и пост про магазины и пиво пришлось отложить. Показываю пример типичного стритфуда
Стоит это дело 570 динар за оба. Примерно 450р. 220 Плесковица (свиная котлета) и 350 курица в панировке. 
Начинки выбираешь сам. Жене набрал овощей и соус тартар. Салат сегодня чет был не очень красивый, но нормальный по вкусу.
Себе взял только капусту и огурцы. Раньше я брал себе минимум 3 соуса, но сейчас стараюсь без них
Больницы в Сербии
Знакомство с сербской медициной вышло довольно сумбурным. Этот пост не будет содержать всеобъемлющего лора, или картинок. Краткий пересказ того что я пережил, и минимум советов которые извлек. Так же прошу прошения если я путаюсь в медицинских названиях.
Что случилось
Что случилось
Жена вероятно отравилась. Плохое самочувствие, слабость, боли итд. Это длилось дольше чем должно, и причины были непонятные. Поэтому после пары дней самолечения, было решено ехать в больницу
Поиск и запись к врачу
Жена хотела русскоговорящего врача. Таких довольно легко найти в чате релокантов. Тут 2 ветки. Русскоговорящие сербы работающие в больницах официально, и русские врачи принимающие на дому "из подполы". Вроде есть и вариант с официальными россиянами, но я не сталкивался.
Жена хотела русскоговорящего врача. Таких довольно легко найти в чате релокантов. Тут 2 ветки. Русскоговорящие сербы работающие в больницах официально, и русские врачи принимающие на дому "из подполы". Вроде есть и вариант с официальными россиянами, но я не сталкивался.
Записаться по телефону не получилось. Предлагали вариант через неделю, типа все занято. Связался с больницей через их Фейсбук, описал ситуацию, и нашли окно на следующий день.
Поход в больницу
Наша клиника была частной, но не самой престижной. Называется euromedic. На каждом этаже отдельный ресепшен, где медработник объяснит что вам надо и куда идти. Из больших достоинств наличие аппарата узи в каждом кабинете. Как я понял из рассказов знакомых, в Европе(и сербии) нет отдельного врача с специализацией на узи, и апараты гораздо доступней.
Врач обследовал жену, нашел песок в желчном пузыре(?), и назначил анализы. Врач был хороший, рассказал все подробно. Повторный прием бесплатно, сказала просто забежать завтра утром проверить анализы.
Анализы
В Сербии почти нет законов о санитарии(относительно России), так же попалась не самая хорошая медсестра. Поэтому в целом все вызывает некое удрученные. Жене пришлось отдельно требовать надеть перчатки перед взятием крови, а затем медсестру и вовсе поменяли на другую. Я бы описал это как уровень наших больниц лет 15-20 назад, с поправкой на наличие хорошего оборудования.
Отдельно отмечу что потом мы ходили в другую лабораторию, и там все значительно лучше. Хотя от обоих уколов остались огромные синяки, чего никогда не случалось в наших лабораториях.
Так же я ходил на добровольную сдачу крови, и там все совсем грустно с оборудованием. Об этом будет отдельный пост. Люди хорошие история смешная.
Аптеки
В аптеку я хожу не первый раз, и обычно все очень хорошо. Могут в английский(иногда в русский). Помогают найти аналоги лекарств, консультируют по приему. Аптеки часто совмещены с магазинами косметики/бытовой химии.
Цены
Вероятно самая интересная часть поста для читающих, поехали
Врач 4000динар(с узи), анализы 3500 динар(кровь + моча), Лекарства 2000 динар, повторные анализы 3000(кровь). Цена сдачи крови зависит от проводимых тестов. Жене надо было еще кое что проверить, поэтому вторая сдача получилась такой дорогой. В рублях это условные 10000р. Вроде как это сопоставимо с московскими ценами. Где то я округлил в большую сторону, может в сумме на 1000 динар больше чем было.
Страховка
Ну само собой у нас есть страховка. Базовая для получения ВНЖ за 60 евро. Теоретически она должна была покрыть половину расходов. На практике девушка на ресепшене не поняла что за бумажку мы ей показываем. Может проблема в девушке, но тогда у нас не было возможности проверять. Да и что то мне подсказывает что проблема в самой страховой.
Сейчас я занимаюсь получением "карточки здравницы", это государственная страховка которая позволит меньше переживать о болячках. Хотя само собой гос больницы "не так хороши".
Так же я обращался в страховые и думал о вариантах покупки полноценной страховой для жены. Но реально это 600-2000 евро(или меня разводят как иностранца). Мои друзья сербы говорят платят за честную страховку 10 евро в месяц.
Пораскинув мозгами я решил спрятать эту 1000 евро на аварийные медицинские расходы. Покрытие полиса 2000. За 2 года я наберу туже сумму.
Так же я обращался в страховые и думал о вариантах покупки полноценной страховой для жены. Но реально это 600-2000 евро(или меня разводят как иностранца). Мои друзья сербы говорят платят за честную страховку 10 евро в месяц.
Пораскинув мозгами я решил спрятать эту 1000 евро на аварийные медицинские расходы. Покрытие полиса 2000. За 2 года я наберу туже сумму.
Итог
Дороговато, но терпимо. Была бы проблема менее серьезной было бы дешевле. Качество и классификация нормальная. Конечно богатые сербы летают лечиться в Москву и Турцию. Но и Россияне ездят в Москву если есть возможность(шутка что Москва не Россия).
Просьба.
В прошлых постах были другие сербские туристы. Если у вас есть опыт или знания на медицинские темы в Сербии, пожалуйста напишите подробные комментарии. Соберем небольшую шпаргалку, это может помочь людям.
Особенно прошу писать названия страховых и больниц
Быт в сербии
Продолжение прошлых постов. В этот раз мы обсудим конкретные советы и явления. Что может помочь в первые дни пребывания в Сербии. В следующем посте я пройдусь по конкретным магазинам которые меся выручали. Для иллюстрации некоторых тем взял картинки из интернета, извините они просто симпатичней чем могу сделать я. Живые фото будут в комментариях
Условно бесплатный общественный транспорт
Самая интересная тема, поэтому начну с неё. В Белграде есть 4 основных вида общественного транспорта. Расположу их в порядке личного предпочтения Трамвай>Автобусы>Маршрутки>Метро. Маршрутки очень редкие, и я ими не пользовался. Метро на уровне анекдота и я не знаю тех, кто ходил в него, кроме как ради интереса. В трамваях и автобусах проезд стоит 90 динар за 90 минут, с любым количеством пересадок. Покупаешь проездную карточку в газетном киоске(о них ниже) пополняешь её, и платишь в специальном терминале внутри транспорта. Кажется что это мало, но быстро набегает огромная сумма.
На самом деле никто не платит. В первое время это вызывает удивления, я думал что есть какой то другой способ оплачивать транспорт о котором я не знаю. За час поездки в переполненном автобусе можно увидеть как люди подходят к терминалу оплаты 2-3 раза. Штатные кондукторы в автобусе отсутствуют, иногда устраиваются "рейды" когда в автобус заходит кондуктор и проверяет билеты. Но даже кондуктор не может ничего сделать. После общения с сербами я выявил 2 основные причины этого явления.
1) Полная безнаказанность. Кондуктор и водитель не имеет права тебя трогать, высадить человека они могут только с полицией. Само собой полиция по таким пустякам не ездит. Теоретически они могут выписать штраф, но для этого надо вставить ID карту в их терминал. У иностранцев нет такой карты, а сербы отказываются.
2) Народный протест. Несколько лет назад президент передал транспорт частной компании, после этого качество упало, а тарифы поднялись и стали неудобными. Люди устраивали сначала обычные протесты, а потом отказались платить за использование. В этом участвуют даже сами водители и кондукторы. Некоторые из них принципиально отказываются брать плату даже если ты предлагаешь. Говорят в ближайшие месяцы тарифы изменят обратно, так что протест удался.
Правда где то посередине, кто то протестует, многие просто наслаждаются халявой. С практической точки зрения я прошел путь от "трясусь что не оплатил" до "даже не ношу с собой транспортную карту". Если первое время меня пугали кондукторы, то сейчас я просто профессионально отворачиваюсь от них к стенке и делаю вид что "не разумею". Беспроигрышно работает карта "иностранец не понимает как пользоваться транспортной картой".
Газетные киоски
В Сербии очень много газетных киосков. Цена на книги и журналы очень низкие, поэтому сербы их часто берут. Но газетный киоск это не место где продают журналы, это центр жизни. Купить проездной? тебе сюда. Купить сим-карту? тебе сюда, туристам не продают в офисах компании. Может ты хочешь сигарет или крепкого алкоголя? вон у нас целая полка, сразу за пивом и энергетиками. Такие киоски работают когда остальные магазины закрыты, и предлагают много всего. Цены чуть выше. Существует несколько конкурирующей сетей киосков, ассортимент и набор услуг между ними разниться.
Менячница Menjačnica
Если копать глубоко то это финансовый центр жизни серба. В нем оплачивается большинство услуг. К примеру я однажды час отстоял очередь в банк, что бы пополнить счет. Кассирша посмотрела на меня как на идиота, и показала в окно менячницу. Мне объяснили что нужно будет там сказать, и отправили гулять. Там же можно оплатить ЖКХ, интернет. Я знаю людей которым удавалось использовать менячницу как питейное заведение. И само собой в некоторых проводят менее легальные денежные операции
Мобильная связь
Если честно то херня какая то. Я вообще не понимаю что от меня хотят и просто плачу деньги. Я спрашивал у других релокантов и никто особо не понимает как тут считаться тарифы. Даже местные сказали чет типа "хз просто кидай им деньги"
Не резидентам можно купить только туристические симки. Я перепробовал все варианты, и интернет самый приличный у yettel .Туристическая симка это припей. После получения ВНЖ можно сохранить номер и переоформить её на постпей. Номер вам нужен будет поэтому симку лучше купить в первые дни. Туристические симки не продают в офисах операторов, надо идти в газетные киоски.
По туристическому тарифу я платил 350 динар в неделю за 2-3 гига интернета. Я заранее пополнял счет на любую сумму и оплачивал когда мне надо через смс. Потом я получил внж и перешел на постпей. Теперь я плачу 960 динар за 7 гигов в месяц. Иногда больше, иногда меньше. Постпей оказался гемороем. Он не дает заранее положить деньги тебе на счет. Просто в какой то момент приходит смс "вам нужно заплатить" и тебе все вырубают. И как мне заплатить без интернета?
WIFI
В Сербии очень много бесплатного вайфай. Особенно в центре. Есть даже точка доступа в новых трамваях. Это сильно помогает компенсировать неудобный мобильный интернет, и экономить на нем.
В Сербии очень много бесплатного вайфай. Особенно в центре. Есть даже точка доступа в новых трамваях. Это сильно помогает компенсировать неудобный мобильный интернет, и экономить на нем.
Домашний интернет
У меня SBB. Контракт на 2 года. 1 динар в месяц первый год 5000 динар второй год. заявленная скорость 600. стим качает по 55мб в секунду спокойно. В моем дефолтсити о таком даже мечтать не стоило.
У меня SBB. Контракт на 2 года. 1 динар в месяц первый год 5000 динар второй год. заявленная скорость 600. стим качает по 55мб в секунду спокойно. В моем дефолтсити о таком даже мечтать не стоило.
Вместо витой пары к роутеру подключается что то типа телевизионного кабеля. Первый раз такое вижу
Язык и отношение к Русским
В целом отношение положительное. Причины для этого разные. Исторически Россия помогала Сербии и это повлияло на их культуру. Старшие поколение помнит что с ними сделало нато и верит что Путин их защитит. Младшие поколение хочет в европу и примерно понимает почему Русские уезжают из России. Само собой это усреднённое описание на основе личного опыта.
Приезжие тратят огромное количество денег, поэтому им рады в любом месте где деньги можно тратить. Местные не особо оставляют чаевые, приезжие оставляют огромные чаевые. В ресторанах официанты будут отчаянно пытаться вспомнить любые доступные русские слова. Еда действительно вкусная. Я, пораженный съеденным, несколько раз оставлял слишком большие чаевые.
Почти все знают либо какой то минимум английского, либо русского. С телефоном точно можно найти общий язык. По базовым вопросам проблем не возникает.
Мне в Лондоне было не так стыдно за свой английский как в Сербии.
Сами сербы используют 2 алфавита, латиницу и кириллицу. Когда текст написан кириллицей он +- читаемы и даже можно чет понять. Много похожих или совпадающих слов.
Сербов в целом радуют когда ты пытаешься говорить на их языке хотя бы базовые вещи. Либо они уже привыкшие и им абсолютно безразличны любые твои ошибки. Самые знаменитые проблемы русскоговорящих это "курица" и "спичка" мужской женский половой орган на сербском. Если нужно мясо то говорят "пилетина" само животное "кокошка". Я однажды как то не так произнес "пита" в булочной и мой друг серб ржал, по его словам "вся маршрутка лежала". По моим ощущениям продавцу пит и всем в очереди было вообще пофигу. Кто то ухмыльнулся, но мне кажется мемы в телефоне смотрел.
Чаты релакантов
Полезная вещ к которой стоит относиться с осторожностью. Я для своих постов пытаюсь отбирать информацию которую проверил лично, и еще спрашиваю у других людей их мнение. Но даже так не даю 100% рекомендаций, а лишь советую. В чатах буквально каждый эксперт и знает все абсолютно точно.
Из полезного там можно искать отзывы на квартиры которые уже кто то снимал, черных менял, и советы в разных сферах.
Но фильтровать нужно все дико, какого бреда я только не наслушался. И что точно нужно платить в автобусе иначе проблемы будут космические. И что для получения предузетника тебе надо нанять минимум 1 серба на работу. И что "Pepco" это магазин который должен посетить каждый релокант (я даже повелся и посетил)
Не хочу светить конкретных людей, поэтому расскажу обтекаемо. Были тут молодцы которые на 100% верили всему из чатов. Сначала они сказали моему консультанту "вы нас разводите и мы сами счет в банке получим", после чего пошли в банк и честно рассказали про все свои бизнес планы. Закономерно получили отказ в самом лучшем доступном банке. А потом обвинили моего бухгалтера в том что он неправильно считает налоги, и вон там в чате объяснили как надо. Больше я с ними не контактирую, но если они реально сделают как им советовали в чате, то это будет +30% налогов. И вероятно еще и человеку из чата заплатят.
Итог Следующий пост будет про продукты в магазинах. Много про них спрашивали. Так же планируется пост про сами магазины, где что брать когда понадобиться. И может быть если людям будет интересно раскажу что то про досуг.
Еда в сербии
Привет реактор. Продолжаю писать штуки для тех кто внезапно решил съездить отдохнуть в Сербию. В комментариях к прошлому посту ответил на все вопросы по поводу легализации, поэтому не вижу смысла делать отдельный пост. Сегодня ездил в гости и сделал пару фото интересных мест. Поэтому посвящаю этот пост ЕДЕ И БЫТУ. Я не буду расписывать историю Сербии, с этим лучше справиться другие люди. Упор будет на "культурный барьер" и повседневные проблемы. Информации о еде получилось так много, что я вынесу быт в отдельный пост.
Больше фото в комментариях Кратко о сербах
Сербы южнославянский народ. Официально их страна светская, но христианство имеет серьезный исторический и культурный след. Так же у них дружеские отношения с Францией и Италией. В целом все довольно привычно для жителя постсоветского пространства, но есть и серьезные расхождения.
Еда
Еда в Сербии дешевая, вкусная и сытная. Доступны кухни разных стран. Европейских мест больше. Сказывается дальние расположение от Азии. Сербы не очень любят рыбу, рыбных мест мало, и в магазинах её купить тяжело. Исключение это консервы из тунца распространение повсеместно. Москвичи жалуются что "суши рестораны вызывают только жалость", но о москвичах поговорим отдельно ниже.
Основу рациона сербов составляет хлеб и жаренное мясо. Чаще всего свинина. Так же часто в него входит Чорба(густой суп), и разные блюда из фасоли(я запомнил только Пребранац).
Из круп или каш доступен только рис. В крупных магазинах, или детских отделах, можно найти что то типа овсянки. Никакой гречки/пшена/перловки и прочего. После переезда пришлось довольно сильно изменить рацион.
Сначала поговорим о том где еду брать, потом перейдем к более конкретным блюдам и проблемам
Рынки и магазины.
Цены примерно как в России. Сетевых магазинов много разных, подробный обзор отличия сетей сделать не могу, и не вижу острой необходимости. Лично я хожу в MAXI потому что он рядом, что то похожие на пятёрочку. Раз в неделю езжу в LIDL покупать мясо. Это единственное место где можно купить хорошие мясо в вакуумной упаковке, а мой друг боится есть развесное. Сам магазин я бы описал как "очень презентабельный чистый светофор". Если мне нужен алкоголь то хожу в RODA или IDEA, за дорогим алкоголем приходиться ходить в специализированный магазин. Отдельно порекомендую KOKAmar как место для покупки яиц и сосисок.
Более важная тема это рынки. Рынков в Сербии много, и на них приходиться ходить. Основных причин ходить на рынке две.
1) Овощи. В сетевых магазинах овощи вызывают грусть. Приходиться рано утром ходить на рынки в попытках найти что то приличное.
2) Экзотика. Ассортимент сербских магазинов немного другой, и некоторые привычные нам блюда уходят в разряд экзотики. Зира, душистый перец, кориандер, свежая зелень, соевый соус, лапша быстрого приготовления, сгущёнка. Приходиться ездить либо в русский магазин на рынке в центре, либо в потрясающий китайский рынок. Вот фотка того что брал недавно на китайском рынке. Купил как я думал рисовый уксус, а он оказался "вином для готовки". Соевый соус с крабами пахнет отвратительно. А соевый соус в центре потрясающе вкусный. 
ПЕКАРА И ПЕЧЕНЬЕ
Основа жизни в Сербии. Пекарни и уличные грили. Встречаться повсеместно, выглядят по разному, цены колеблется но почти всегда "народные"
ПЕКАРА
Пекут хлеб и другую выпечку, иногда имеют маленький отдел с жаренным мясом. Самая большая сеть это "Скроз добра пекара", но их не так уж и много, на фоне общего количества подобных заведений. Можно посмотреть их сайт. https://skrozdobrapekara.rs/
Хлеб действительно очень вкусный. Стоит очень дешево. Пекарня, в которую я хожу, открывается в 5,30 утра. К 12 там уже нет хлеба. В моем городе хлеба подобного уровня вкуса не пекли. Друг из Москвы говорит что у них есть булочные с подобным уровнем качества, но там в 2-3 раза дороже.
ПЕЧЕНЬЕ
Подобные заведения могут иметь разные названия, чаще всего печенье(запекание) или роштиль(гриль). Вы их не пропустите. Запах мяса и дыма чувствуется задолго до того как вы к ним приблизитесь. В час пик внутри может быть так много дыма что затрудняется видимость. Мясо жарят беспрерывно и бескомпромиссно.
Обычно это маленькое помещенье с угольным грилем, ты говоришь что хочешь и это в течении 10 минут жарят специально для тебя. После этого тебе предлагают набрать соусов и добавок. Грили имеют большую плошать, и заказ отдают быстро даже при высокой нагрузке. Выбор мясных блюд большой, можно писать отдельный пост. Лично я чаще всего беру плескавицы или мясное ассорти.
Цены действительно доступны, и едет в этих заведениях все. В одной очереди может стоять хипстер с ключами от BMW и работяги стригущие газон. Вечерами пятницы все сидят с пивом и отдыхают, от дыма становиться совсем не продохнуть. Если хотите завести светский разговор в сербии, спросите где их любимая Плескавица.
На фото гриль который любит мой друг, и в который я совсем недавно съездил. на фотки мяса можно пускать слюни тут https://www.instagram.com/leskovackivoz/
На фото гриль который любит мой друг, и в который я совсем недавно съездил. на фотки мяса можно пускать слюни тут https://www.instagram.com/leskovackivoz/
Иногда грили устанавливают в мясных магазинах! Можно купить либо мясо домой, либо зажарить прямо на месте.
Плескавицы
Главное блюдо всей сербской кухни. Обычно их сравнивают с гамбургером, но вкус совершенно иной. Как я понимаю это рубленное мясо вымоченное в минералке. Текстура и консистенция очень сильно отличаться от традиционной котлеты для гамбургеров. Булка тоже необычная, больше похожа на питу или чеобату. Начинку и соусы выбираешь самостоятельно.
Цены начинаться от 200 динар, доходят до 500 за фирменную. за 900 можно взять килограммовый вариант. В ресторанах плескавицу подают без булки на тарелки. Цена доходит до 1200 динар, но оно того стоит.
Мне лично хватает самой маленькой на пол дня. В ней одного только мяса 150 грам + соусы + начинки + булка. Ем такую часов в 9 утра, и сижу до 7 вечера.
В Черногории тоже готовят это блюдо, но по отзывам сильно хуже. ЧАЙ И КОФЕ
Моя личная боль, и боль многих других приезжих. В Сербии нет чая. На фото полка крупного магазина где есть хоть какой то чай. Он занимает примерно треть от полки с растворимым кофе. Так же важно отметить что почти весь доступный чай это "зеленый с добавками", очень редко можно найти черный, и чаще всего это просто пыль с ароматизатором. В Белграде есть 1 магазин специализирующийся на продаже чая. Знакомый так же упоминал какой то онлайн магазин.
У меня уже появились знакомые сербы, и иногда я зову их в гости. Попытки подать чай к столу были встречены полным шоком и непониманием. После небольшого общения было выяснено что это "та штука которой меня бабушка поила когда я в детстве болел". Фактически чай в Сербии это эквивалент "подышать над картошкой" и совсем маленькое число людей любит его просто пить.
Связано это с историей Сербии и её культурой. Сербия страна кофе. Считается что это первая страна в Европе куда привезли этот напиток. Чай занял у них нишу домашний медицины.
Кофе доступно почти везде. Даже если напитка нет в меню, его можно попросить, и скорей всего вам нальют. Я сам не особо разбираюсь и не могу рассказать многое, но вижу что сортов много, и тем кто увлекается нравиться. Доводилось побывать в кафе где главная фишка "каждый день новый сорт кофе"
Кофе доступно почти везде. Даже если напитка нет в меню, его можно попросить, и скорей всего вам нальют. Я сам не особо разбираюсь и не могу рассказать многое, но вижу что сортов много, и тем кто увлекается нравиться. Доводилось побывать в кафе где главная фишка "каждый день новый сорт кофе"
Свежая зелень
Сербы не любят петрушку и укроп. Кинзы тут нет вообще(и слово богу если честно). В обычных магазинах купить свежею зелень нереально, хожу на рынок. Сушеные специи есть, но чаще всего это базилик или нечто подобное. Ненависть к петрушки достигает уровня национального анекдота. Соц сети показывают мне местные тренды, и 2 самые популярные шутки это "случайно выпил ракию(крепкий алкоголь)" и "бабушка положила петрушку не могу это есть".
Квашенная капуста наоборот очень сильно распространена. Совершенно нормально увидеть в супермаркете запаянный пластиковый пакет на пару килограмм. Рецептура бывает очень разной. Некоторая капуста очень вкусная, другая на мой взгляд несъедобна. Увы отличать я так и не научился.
Плазма
Еще один основополагающей продукт сербского рациона. Твердое сухое печенье без вкуса. Из доступного в России, больше всего похоже на детское печенье. Продаться во всех местах где есть хоть какой то намек на еду. Используется как начинка для любых других десертов. Приходишь в Макдональдс? там молочные коктейли с плазмой. Супермаркет? там целая полка плазмы с разными вкусами. Случайная забегаловка где готовят блины? тебе завернут в этот блин печенье, даже не сомневайся.
Я пытался спрашивать сербов что это, и почему оно так популярно. Но встречал только культурный барьер. Они не могут сформулировать почему она им нравиться и не понимают почему я в таком замешательстве. Лучшие ответы что мне удавалось получать это "Because we eat it with a milk or chocolate milk for breakfast when we are kids 
", "оно же постное". Причем утверждение что "оно же постное" звучало как самый очевидный факт на свете, который объясняет вообще все.
Постная еда
Вся кухня Сербии ориентирована на зажарку мяса, и эту страну регулярно включают в топ худших для вегетарианцев. Большим особняком стоит постная кухня. Многие сербы постятся хотя бы частично, и по совершенно разным поводам. Поэтому круглый год во всех заведениях доступна "постна" еда, или блюда без мяса помечают специальным значком. В более молодежных кафе на этой почве хорошо прижились "вега" блюда. Я лично предпочитаю мясные блюда, но по отзывам "посна" еда очень вкусная. Они не пытаются сотворить подобие мяса из сои, и просто делают хорошие овощные котлеты.
Макдональдс и Фастфуды
К моему величайшему удивлению макдональс тут отвратительный. Точней он чучуть хуже, и значительно дороже чем был в России. Для большинства релокантов он становиться первой остановкой в Сербии. Только он работает ночью и в праздники. Так же в нем легко заказывать не зная языка. После знакомства с местными заведениями пропало всякое желание в него ходить. Для самих сербов Макдональдс это культ и традиция.
Бургеркинга нет, KFC так же очень дорогой. На уровне "сходить в ресторан или KFC?". Есть еще мексиканский сетевой фасфуд с бурито. Там часто готовят невкусно, лучше сходите в "частное" мексиканское заведение, их тоже много.
Москвичи и Пицца
Сейчас начнётся спорная тема, не хочу никого злить, но сказать нужно. Я считаю что в Москве не вкусная пицца. Мне доводилось бывать в самых разных заведениях, в самых разных городах и странах. Нигде её так плохо не готовят. Более того Москвичи чаще других россиян считают что все им обязаны, и портят репутацию среди местного населения. Опишу историю абстрактно, но шаблон увы повторяется сильно чаще чем хотелось бы.
"Заведение Х очень хорошие, настолько хорошие что там всегда все занято, обычно в нем бронируют столик минимум за сутки. Туда заходит шайка подружек и на русском требует их куда то посадить. Официант вежливо, как может, пытаясь вспомнить английский и русский, объясняет что все занято, и их просто некуда посадить. Женщины устраивают скандал, а потом на гугл картах обваливается рейтинг очень хорошего заведения. Очень много отзывов с одной звездой, и комментариями на русском языке." Причем комментарии очень часто восхваляют додопицу, а этого я уже совсем не понимаю. Я бы еще поверил что в Москве есть незнакомое мне заведение с хорошей пиццей, но додо?
На фото "пан пизза". Стоит 400 динар, куплена в случайном месте для перекуса.
Дополнительная история
В среднем местные настроены положительно или нейтрально. Если не хамить и пытаться нормально себя вести. Особенно они радуються когда ты пытаешься говорить на сербском, даже базовые слова.
У меня был случай когда я не смог расплатиться, мне отдали мою еду и сказали занести когда смогу. А в этом месте я был в первый раз.
С едой в Сербии нет проблем. Вкусно и доступно. При прилете вам вероятно лучше пойти в Макдональдс, Но я бы советовал как можно быстрей начать знакомиться с местной кухней.
Стоимость "отпуска" в Сербии. Актуальная информация по актуальному поводу
Привет реактор. Тут неожиданно много людей захотело в отпуск. Едут кто куда может, и я вот тоже хочу поделиться одним из вариантов. Сербия. Не самый дешевый или простой вариант. Но имеет некие преимущества. Я собираюсь написать несколько постов с информацией которую хотел бы знать сам прежде чем приехать сюда. И с информацией полезной для тех кто хочет приехать сейчас. За ошибки простите, я никогда особо грамотным не был. А тут простуда и дикая спешка.
0- Сербия
Сербия гораздо лучше чем может казаться после фильмов и новостей. Как минимум её столица и крупные города. Еда отличная, магазинов много, окружение нормальное.
Первые дни я и мои друзья испытывали полный "евротур" и хотелось поехать домой . Но оказалось что наш отель просто находиться на автомобильной развязке, и плохая погода сильно портила пейзажи. Сейчас я прям сижу и кайфую. Фотками это передать тяжело. Попробую покидать что в комментарии.
1- Валюта и деньги
В Сербии своя валюта «динар». 1 рубль примерно 1.5 динара. Актуальный курс тут. Возможно прямого обмена нет, у "обходных" способов есть комиссии. Можете считать что курс уже 1:1, если не хуже.
Так же в некоторых местах могут брать евро. За что то платиться ТОЛЬКО в евро. Доллары берут но не особо любят. Белорусы говорят что схема примерно как у них. В стране своя валюта, но народ понимает в чем хранить деньги.
Сербы преимущественно используют наличку, так они уходят от налогов. Но с карточкой все не так плохо. Её можно получить примерно за месяц пребывания. Карточки принимают во всех "магазинах" и крупных ресторанах. После массового приезда россиян доля электронных платежей поднялась в 1,5раза. Карточки свободно работают для международных платежей. Проблемы могут возникнуть когда вы дойдете до рынков/шашлычных/пекарен. Там только наличка.
Для себя я вывел следующею схему: карточка с основными деньгами, пара тысяч наличкой на мелкие траты, и 10€ на аварийный случай. Это то что я всегда ношу в кошельке.
Про мобильный банк можете забыть.
2- Пребывание и легализация
Россиянин может прибывать в Сербии 30 дней. Потом нужно совершить визаран или обзавестись причиной тут находиться.
По прибытию нужно получить "бела картон" - временную регистрацию. Её делает либо отель в котором вы остановились, либо владелец жилья которое вы сняли. действует 30 дней что вам можно находиться в Сербии. Сербы смутно понимают что это такое (пока не заплатят штраф в 100к за нелегально живущего у них иностранца) и могут откладывать на "сутра" и "полако". Нужно сделать в течении 24 часов после прибытия. Полицейские в среднем расслабленные, и могут простить если вы опоздаете на день. Но лучше так не делать. Вам белый картон первое время будет нужен буквально для всего. Любые взаимодействие с государственными или банковскими структурами его требуют.
По истечению 30 дней вы должны покинуть страну. Скорей всего вы не сможете получить ВНЖ за месяц и вам продеться сделать минимум 1 визаран.
Визаран - самый дешевый способ пребывания в Сербии. Вам просто нужно раз в 30 дней уезжать, 15-20 минут быть за приделами страны, и въезжать обратно. Стоит это около 40 €. В телеграмме собирают целые автобусы таких визаранщиков. Из недостатков это проблемы с банковской системой, и вам каждый раз придется заново ездить за белым картоном. И очевидно потерянные сутки каждые 30 дней. Так же угрожают что в течении года поднимут срок пребывания в другой стране до 24 часов, или вовсе отменят визаран. Но я знаю людей которые больше 2 лет живут на визаранах, и все это время слушают про отмену.
Боровак - вид на жительство. Вклейка в паспорт которая дает тебе право жить тут Х месяцев. Обычно год, хотят продлить до трех. Есть несколько способов получить боровак
Свадьба - тут я думаю лишние что то говорить. Дает сразу гражданство.
Недвижимость - тупо сам факт владения. Порога по цене нет. Слышал о людях которые покупают в деревне развалюхи по 3к€, и оформляться по ним. Но схема сложная и мутная.
Учеба - Тут я прям рекламу с сайта переезда в Сербию скопирую. "Вы можете рассчитывать на получение разрешения на временное пребывание, являясь студентом сербского ВУЗа или аккредитованных языковых курсов сербского языка.
Стоимость годичных курсов обойдется примерно в 1000-1800 евро за год обучения.". В целом справедливо и работает, но все битком. И я не знаю какие это перспективы дает на долгий период.
Стоимость годичных курсов обойдется примерно в 1000-1800 евро за год обучения.". В целом справедливо и работает, но все битком. И я не знаю какие это перспективы дает на долгий период.
Предузетник - мой вариант, и вариант по которому я обустраиваю друзей. Аналог ИП, но с нюансами. В Сербии к предузетникам относиться уважаемо. Люди обычно прямо меняться в лице когда ты им говоришь что у тебя такой статус. Особенно при снятие квартиры появлялся интерес у лендлордов.
Предузетник платит 10% налога от прибыли раз в год. и 100€ обязательных налогов в месяц(медецина пенсия итд). О втором мне забыли сказать, и это было неприятным сюрпризом. Налоги нужно платить каждый месяц до 15 числа, иначе очень очень плохо будет. присылают их обычно числа 8.
Оформление компании занимает чуть больше месяца. Самим это сделать почти невозможно, нужно будет нанимать компанию которая вам поможет и предоставит виртуальный офис.
В моей компании порядок цен был такой:
Открытие ИП -200€. Виртуальный офис-60€ в месяц. Бухгалтер-60€ в месяц. Мелкие расходы еще 100€. Это платежи которых точно не получиться избежать.
На основе получения предузетника можно получать внж. Теоретически это можно сделать самому, но я заплатил 200€ хорошему человеку и вообще не жалею. Он не просто сказал что делать, а реально сопровождал меня на всех этапах и очень помог.
Дополнительно навязывают "банковское сопровождение"-50€. Это когда тебе помогут отвечать на электронные письма из банка, и расскажут как ты себя должен вести у них в офисе что бы тебе не отказали. В теории не самая полезная услуга. Тебе просто пришлют 20 вопросов из банка, и тебе нужно на них правильно ответить. Ответы легко найти. Практически у людей довольно часто в голове камушки вместо мозга +другая страна + стресс. Я знаю людей которые громко кричали что это развод на деньги, а потом ну очень глупо заваливали этот этап. Для россиян доступно не так много банков, поэтому лучше перебдеть на мой взгляд. Заплатить, или найти того кто недавно это все успешно сделал.
Дополнительно навязывают "банковское сопровождение"-50€. Это когда тебе помогут отвечать на электронные письма из банка, и расскажут как ты себя должен вести у них в офисе что бы тебе не отказали. В теории не самая полезная услуга. Тебе просто пришлют 20 вопросов из банка, и тебе нужно на них правильно ответить. Ответы легко найти. Практически у людей довольно часто в голове камушки вместо мозга +другая страна + стресс. Я знаю людей которые громко кричали что это развод на деньги, а потом ну очень глупо заваливали этот этап. Для россиян доступно не так много банков, поэтому лучше перебдеть на мой взгляд. Заплатить, или найти того кто недавно это все успешно сделал.
Дополнительно навязывают "помощь в получении электронной подписи" - 100€. Откровенный развод на лоха. Просто спросите какая подпись нужна, дойдите до конторы которая их делает, заплатите 3000 динар. Я оплатил эту "помощь" и фактически это только усложнило процедуру. Самые бестолково потраченные мной деньги в сербии, если не в жизни.
Еще раз. Сама электронная подпись нужна. Но не нужно платить ушлым сербам которые обещают помочь её получить. Может потом я распишу эту историю отдельно.
Еще раз. Сама электронная подпись нужна. Но не нужно платить ушлым сербам которые обещают помочь её получить. Может потом я распишу эту историю отдельно.
Доо - аналого нашего ООО. Есть пара преимущества но это для совсем крутых бизнесменов у которых реально команда человек 10. В целом оформляется как предузетник, но чуть больше побегать с бумагами, и чуть другие платежи.
3- Аренда квартиры
Этот абзац я писал в затишье, и не знаю насколько цены скаканут после вчерашних новостей. Конкретные варианты расписывать долго, поэтому описываю общий порядок.
Актуальная цены и варианты можно смотреть тут и тут. Во время пика нет смысла искать квартиру без риелтора, потому что все объявления расхватывают еще до того как выложат на сайт.
В Белграде.
В Белграде.
600 евро отличная квартира на троих в 20 минут на автобусе от центра. На двоих полный шик за 450. Студию можно и за 200 взять.
Чем дальше от центра, тем дешевле. Так же сильно влияет какая система отопления установлена.
Вплоть до того что квартира 70 квадратов в 40 минутах от центра с тепло-накопителями будет стоить меньше 300 в месяц.
Чем дальше от центра, тем дешевле. Так же сильно влияет какая система отопления установлена.
Вплоть до того что квартира 70 квадратов в 40 минутах от центра с тепло-накопителями будет стоить меньше 300 в месяц.
Панчево.
Это условно «белградская область»30 минут на междугороднем автобусе. Люди условно считают её частью Белграда.
На 10-50% дешевле в зависимости от наглости сдающего, может быть и дороже.
Новосад
Второй и последний крупный город белграда. По слухам на 10-30% дешевле белграда, но чет не особо увидел это если честно.
Второй и последний крупный город белграда. По слухам на 10-30% дешевле белграда, но чет не особо увидел это если честно.
Комуналка
40-200€ от времени года. Для квартиры в 65 квадратов. Очень сильно зависит от типа отопления и как сильно вы хотите топить
Мини итог
Текста получилось много, а мое самочувствие стало хуже. Поэтому пока остановлюсь.
В целом у меня за 3 месяца ушло 10к долларов что бы легализовать 3 человека. Но это с большой поездкой в икею.
Здесь мы собираем самые интересные картинки, арты, комиксы, мемасики по теме сербия (+270 постов - сербия)
