Одним чудесным летним днём прекрасная, но странноватая девушка, Шидаре Хотару заявляется в провинциальный магазин сладостей и предлагает его владельцу, человеку известному в мире сладостей, присоединиться к их семейной компании занимающейся производством сластей. Наш кондитер ставит условие, что присоединится только если Хотару сможет убедить его сына, Шикаду Коконотсу, возглавить их семейный кондитерский бизнес, в то время как сам Коконотсу мечтает стать мангакой.
Каждая глава манги повествует о какой-нибудь японской сласти.
