Правительство Ставрополья отметит День края банкетом с санкционными продуктами на сумму 1,2 миллиона рублей. Заказ на организацию и проведение официального приема был размещен на сайте госзакупок. В меню мероприятия, приложенном к техническому заданию, значатся такие позиции как: карпаччо из сыровяленой телятины с помидорами конкассе, тигровые креветки и филе норвежского лосося, ассорти европейских сыров. Большая часть продуктов, необходимых для приготовления указанных блюд, в настоящее время запрещена к ввозу в России из-за санкций. В описании требований заказчика — им выступило правительство Ставропольского края — отмечается, что мероприятие надлежит провести в ресторане, «удаленностью не более 20 минут спокойной ходьбы» от главной площади города. При этом помещение не должно располагаться выше второго и ниже первого этажей, в нем также предполагается наличие площадки для выступления артистов площадью 70 квадратных метров.
