Капля воды с температурой 20°C на пластине с температурой -20°C.Фронт замерзания движется в капле снизу вверх. Жидкая часть постоянно удерживается на ... / Всё самое интересное :: фэндомы :: вода

Kerrovitarr

Всё самое интересноефэндомывода

Капля воды с температурой 20°C на пластине с температурой -20°C.

Фронт замерзания движется в капле снизу вверх. Жидкая часть постоянно удерживается на вершине силами поверхностного натяжения. Вода при замерзании расширяется, но так как капля закреплена на поверхности, она не может расширяться в горизонтальном направлении. В результате, фронт замерзания приобретает вогнутую форму. На последней стадии замерзания лед выталкивает жидкость все выше и на конце капли образуется острая вершина.

После образования на капле острого кончика он становится точкой кристаллизации водяного пара. При этом на нем вырастает "ледяное дерево" инея.

Видео:

Сделай сам - вырасти себе куст воды

Mactep XyeB

08.05.2016, 08:06

ссылка

+2,5

Пусть кто-нибудь умный меня поправит, но я не до конца понимаю принцип. Металлы расширяются при нагревании и сужаются при охлаждении. С воздухом делается то же самое. А вода расширяется как при нагревании, так и при замерзании? Или она при замерзании расширяется из-за кристаллизации?
Знаю, что зимой трубы, бочки и прочие ёмкости с водой разрывает, но из-за чего не задумывался раньше.

Stink

10.05.2016, 17:20

ссылка

0,0

При замерзании происходит увеличение объёма из-зи особенностей кристаллической решётки воды. Грубо говоря во льде больше расстояние между молекулами.

Upsarin

10.05.2016, 17:31

ссылка

0,0

Расширение при нагреве/сжатие при охлаждении справедливо только если нет фазового перехода. К тому же плотность воды максимальна при 4 градусах по Цельсию. В промежутке 4->0 вода также расширяется при охлаждении.

Kerrovitarr

10.05.2016, 18:14

ссылка

+0,1