как щучья
это конечно дело вкуса, но мне щучья больше нравится
Несвежая попалась
" и когда её приносили, всегда отказывался." похоже что только не свежую и приносили, а вообще о вскусах спорить тупо, некоторые вон говно едят и им нравится.
Лютоплюсую. У меня, как у человека с родственниками на Камчатке рвотные позывы на икрозаменители... А настоящую икру родня засылает к нам на урал в последнее время всё реже :(
да я тоже не отказался бы от адресочка. а то после поездки на дальний восток, после того как там от пуза навернул свежей красной икорки - не отказался бы от качественной имитации
Это не на той ли неделе была новость что гум или цум (не помню) кормили левой искусственной икрой которую выдавали за настоящую и продавали по ценам до 80к за кило? И это сраное богемное общество даже не заметило подвоха.
А технологий производства там вагон и маленькая тележка, есть и вполне себе годные. Что именно и из чего без понятия.
А технологий производства там вагон и маленькая тележка, есть и вполне себе годные. Что именно и из чего без понятия.
Я бы конечно купил попробовать этот заменитель, который богемы не смогли отличить. Но и не за 80 тыс/кг, а по цене этого самого заменителя.
Уточню свою мыслю на всякий случай - щучья икра от покраски в черный икрой быть не перестает, поэтому не могу считать ее заменителем. Другой дело, что она просто становится имитацией осетровой.
Парень не спиздел, раньше были заменители которые реально отличить было сложно. Они и сейчас есть, только перекочевали из массмаркета(относительного) в сферу наебалова. А то что продают за копейки из желатина вообще приплетать не стоит. Ну и да, у меня была прохладная история когда дед принес по банке норм искуственной и натуральной, не будучи гурманами и за неимением специальных костяных ложечек семья принципиальной разницы не почувствовала. Мне малому тогда даже искусственная даже немного больше зашла. А по поводу наебалова - в Киеве на Бессарабском рынке часто продают именно тот высококачественный фальсификат, на вкус он отличим, но т.к. гурманов мало они почти ничем не рискуют. Если брать натурал, то уж точно не в рассыпную на вес, а заводскую фасовку. Я вот уже с НГ облизываюсь, в Ашане мелкая банка от 1к гривен/37$.
Мне перепадало за всю жизнь раза 2-3 попробовать черную икру (икру тогда не любил совершенно). И знаешь, эти заменители по вкусу ничего общего не имеют с оригиналом, такое чувство, что ешь морскую капусту из железной банки.
Не для всех канает. У меня, например, аллергия на рыбу, а имит. делается из рыбного бульона. Так что только натурель...
ну как тебе сказать...
икра тоже ИЗ РЫБЫ делается
икра тоже ИЗ РЫБЫ делается
Яйца тоже из курицы "делаются", но продукты - разные
ну хз, по мне так кайфовая, гораздо лучче красной
Более того и разницы в красной, чёрной или прочей нет. Просто осетровые более редкие.
И толку от икры мало. Много мифов её пользе.
И толку от икры мало. Много мифов её пользе.
Странный батя. Гематоген (который советский) или печень трески - куда эффективнее и дешевле.
Вместе с сахаром. Потому что такой стресс только тортиком заедать.
Такая же херня, только чуть иначе. В детстве жил в Волгограде где икры был вагон, и той и той. И конечно же тогда я ее не любил! Проклятье.
Помню мне рассказывала знакомая историю, о том как её в детстве (дело кстати на Сахалине было) заставляли есть черную икру с (барабанная дробь) галетным печеньем так как толи денег не было, толи магазин был закрыт
Просто хлеб стоил дороже галет. Пачка галет - 12 коп., а буханка пшеничного - 22 коп.
Ну, это помимо того, что военные и работники пищепрома доставали эти самые галеты без особых проблем "за просто так".
Ну, это помимо того, что военные и работники пищепрома доставали эти самые галеты без особых проблем "за просто так".
Да, забыл упомянуть, её отец таки был военным лётчиком.
Да на ДВ у нас с икрой проблем нет, малосолку есть можно ложкой, я обычно к картошечке пару ложек кидаю и нормально...
В западные регионы доходит уже не такого качества, а то, что в баночках маленьких продают так вообще есть невозможно, побывал сравнивал.
Поэтому Москвичи если бывают на ДВ то везут отсюда икру стандартными контейнерами по 10 литров...
В западные регионы доходит уже не такого качества, а то, что в баночках маленьких продают так вообще есть невозможно, побывал сравнивал.
Поэтому Москвичи если бывают на ДВ то везут отсюда икру стандартными контейнерами по 10 литров...
Да норм еда, вкуснее красной и зародышей не видно. Если бы не цена в 1.5к за столовую ложку, брал бы с удовольствием, а так жаба.
"- Самогонку-то мы выпили, хоть она темная, как чай была, да клопами воняла, а вот клюкву есть не стали, да выкинули, так как она больно мелкая и рыбой отдает."
Ел на днях "не настоящую" синтетическую черную икру, сделав бутерброд с маслом.
На вкус как бумага с рыбьем жиром.
Класс.
На вкус как бумага с рыбьем жиром.
Класс.
У меня родственники были связаны с добычей черной икры, плюс родичи во Владике. Так что черная\красная икра - не проблема. Вот только черная самая мерзкая на вкус, красная средненько, а самая охуенная это мелкая оранжевая икра, хз чья, привозили в трехлитровых банках.
Спасибо большое от всех тех, кто никогда.
Мелкая оранжевая? Насколько мелкая? скорее всего камбалья, как житель Камчатки подтверждаю- не всякая красная икра вкусная, а вот камбалья, ну или ленка (есть у нас в море такое скорпенообразное), ох а про крабовую вааще молчу...
Сразу мысль: а как народ?
И икра не лезет в горло,
И компот не льется в рот!