А что это за гриб? Просто я такой осенью нашёл.
15.02.2022, 09:43
Не, просто есть его могут далеко не все. Для большинства людей он до невозможности горький. По легенде, польские перекупы первыми додумались его в сушоном виде смешивать с белым, навариваясь в разнице стоимости.
Польские легенды очень реалистичны.
Только сейчас отошёл, чтобы спросить?
Если гриб похож на белый, синеет на срезе – это синяк. Внешний вид этих двух разновидностей очень трудно отличить. Гриб-синяк встречается крайне редко, поэтому сведения о нем можно встретить в Красной книге.
И синячат потом...
Конкретно этот не скажу. Но я находил Дубовики крапчатые, похожи на белые, но другого цвета, синеют на срезе очень сильно. Грибы полностью съедобные, ни в чем не уступают белым, но в народе почему то зовутся сатанинскими и как правило не употребляются в пищу.
Потому что на два похожих съедобных вида есть шесть похожих несъедобных (один совсем похожий, как раз сатанинский), кому то везёт.
гиф-анимация
Очень похож на подосиновик, но скорее всего это не он.
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
