Если сваренные макароны обжарить до золотистой корочки, они будут пипец жёсткие. Я обычно на сухой сковородке (это важно), на среднем огне довожу до золотисто-коричневого цвета и запускаю в кипящую воду, тут поаккуратней, потому что вода бурлить начинает может и пролиться. Макароны после варки становятся плотными, иногда зубчик чеснока пускаю и растительного масла прямо в воду. Откидываю, чутка промываю и обратно в кастрюлю, для жрюхева можно пару яиц вбить, главное огонь прибавить, чтобы белок свернулся
03.05.2022, 09:15
Как раз реакция на подобные рецепты итальянца
Сунейку пытается повторить в домашних условиях божественный дошик? И раз он не пишет что потом делает с обжаренными макаронами, то получается он их вот так и ест? Грызёт в смысле?
Помню был мелкий и у меня был ритуал обязательно нужно было откусить от брикета перед тем как его запаривать. Но так то один раз куснуть, а не всю порцайку схомячить насухую.
Помню был мелкий и у меня был ритуал обязательно нужно было откусить от брикета перед тем как его запаривать. Но так то один раз куснуть, а не всю порцайку схомячить насухую.
А чем им нормальная карбонара не угодила? Вполне мужицкий хавчик, запилить легко, вкусно, звучит как будто ты нихуя себе повар раз научился делать карбонару а по сути те же макарошки.
что так, что так тесто вареное/жареное.. гурманы, блять
Отвариваешь спагетти, готовишь поджарку, отдельно поджариваешь картошку, всё вместе смешиваешь и дожариваешь. Топ хрючево за свои деньги
