Рыбное кафе "Мясо, извини" / кафе :: Сеул :: Южная Корея :: страны

Скаранин

кафеСеулЮжная Корея

Рыбное кафе "Мясо, извини"

lliil I 1 i —
p- '

i,кафе,Сеул,서울, Seoul,Южная Корея,страны

Рыба сердито: "Со мной всё в порядке!"

Но рыба же тоже мясо , мясо рыбы не ? мясо коровы , мясо барана , мясо свинюшки , мясо рыбы

05.03.2024, 08:27

+3,8

05.03.2024, 08:35

+3,2

В этом же ключе подушню: мясо птицы в инглише будет «poultry», отделяясь от понятия «meat»

26994

05.03.2024, 09:26

ссылка

+0,7

А в корейском "мулькоги", буквально "водяное мясо".

firestream13

05.03.2024, 10:09

ссылка

+1,6

Полтушки полтретьего пжалста!

warrcan

05.03.2024, 13:48

ссылка

0,0

Ни разу не видел, чтобы где-то (на ценнике в магазине или на консервной банке и типа того) чтобы писали "мясо тунца" или "мясо сельди", например. По-моему, как-то криво звучит.

fox_reinard

05.03.2024, 08:46

ссылка

-0,2

"Мясо коровы", или "мясо свиньи", тоже, пишут не часто
Обычно пишут "филе" как и на рыбе

Dhoine

05.03.2024, 10:23

ссылка

+0,8

Ну не совсем, филе это филе. Это конкретные части животного.

Вообще филе изначально сугубо рыбный термин, но стали употреблять и к другому мясу

محارب من حزب الل

05.03.2024, 15:35

ссылка

+0,2

Филе - это цельный кусок чистого мяса без костей, жира, и прочей хуеты. Вовсе не обязательно определенная часть.

Оху́евший

05.03.2024, 16:37

ссылка

+0,1

Ну да, просто обычно частей без костей жира и прочей хуеты не так много

محارب من حزب الل

05.03.2024, 16:55

ссылка

-0,1

Рыба, из которой достали все кости - это тоже филе.
А вот когда называют "филе" просто половину рыбы без чешуи и хребта, игнорируя наличии в этом "филе" миллиона микрокостей, я хочу затолкать им это "филе" в глотку.

Оху́евший

05.03.2024, 16:59

ссылка

+0,6

С одной стороны верно, это тоже мышечная ткань живого существа, которая до умерщвления сокращалась и приводила рыбу в движение, как это происходит с другими животными, с другой хз как к такому разделению пришли.

A117

05.03.2024, 08:55

ссылка

+0,3

Пришли очень просто, как и к разделению фрукты/овощи, это гастрономическое разделение, а не биологическое

Dhoine

05.03.2024, 10:25

ссылка

+0,5

Мясо — скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (костное мясо или мясо на кости) или без неё (бескостное мясо). Так что в рыбе, таки да, тоже мясо.