Работы одного мастера
#Мастерская ножевика
нож, заточка
Подписчиков:
21Постов:
24
Нож Deba, распространенный в Японии у мясников, которым разваливают рыбу а также пригодный для суши и филе. Поступил мне со сколами и в очень уставшем виде от работы. Это односторонний тяжелый нож , с плоской стороны выполнена урасуки (вогнутый спуск) а с другой стороны широкая заточная фаска. Выполнил «касуми» (матовая полировка) нетрадиционным методом, можно отнести ее к hi end отделке клинков так как требует достаточного времени на подготовку. Финиш 12000 грит jis, выход на рк природником гринбразилиан в притирке f1200 (для золотой середины агрессивного реза и его плавности) нож доведен до рассекания волоса
фото до
фото после работы
фото до
фото после работы
Один из типов заточки. Полуторная заточка клиновидного сечения.
Уменьшает сопротивление при уколе. Достаточно не проста если выводить в ручную
Уменьшает сопротивление при уколе. Достаточно не проста если выводить в ручную
Гюйто работы семейной компании Takamura, где все ножи делаются вручную. Клинок изготовлен из порошковой стали R2, придуманной для кухонных ножей высшего класса. Вдоль режущей кромки тянется красивый хамон. Рукоять же выполнена из надёжного материала — дерева пакка. Сведение - волос, твердость 63hrc, суперфиниш на 2мкм водном камне.
Новая жизнь для старого ножа
Советское эхо, пришел в мою мастерскую веселый мужичек, и грит, мол есть у меня старый охотничий ножик, а можно убрать царапины с клинка?
я - легко, регрид, шлифовка, полировка в кошачьи яйца
он - а вот заточить? мой дядя/батя/брат заточил и испортил
я - легко, как точить будем?могу сделать суперфиниш на японских камнях в 10000 только влетит в копеечку
он - ну мне чтоб просто резал
я- понял
он- вот на нём еще пластиковая рукоятка, ну так себе, а можно рукоять новую?
я- легко, тут у меня смотрите бук, сувель березы, кап березы, стабилизированный кап березы, венге, какую хотите и достаю показать ему брошуры с ножиками
он- ну мне чтобы классически было и не дорого!
я-ну окей, вот сувель березы, я его в том году с дерево лично отпиливал, будет красиво
он- ну тогда договорились
я- вы же понимаете что Вам дешевле новый нож с хорошей сталью купить чем делать этот? на нём далеко не лучшая сталь, тактильно я её оценил на 40х13 , легкая по массе нержа и очень популярна в советское время, обладает массой косяков при ТО и посредственный рез. Но хотя бы не ржавеет)
он- ну он дорог мне
я - легко, регрид, шлифовка, полировка в кошачьи яйца
он - а вот заточить? мой дядя/батя/брат заточил и испортил
я - легко, как точить будем?могу сделать суперфиниш на японских камнях в 10000 только влетит в копеечку
он - ну мне чтоб просто резал
я- понял
он- вот на нём еще пластиковая рукоятка, ну так себе, а можно рукоять новую?
я- легко, тут у меня смотрите бук, сувель березы, кап березы, стабилизированный кап березы, венге, какую хотите и достаю показать ему брошуры с ножиками
он- ну мне чтобы классически было и не дорого!
я-ну окей, вот сувель березы, я его в том году с дерево лично отпиливал, будет красиво
он- ну тогда договорились
я- вы же понимаете что Вам дешевле новый нож с хорошей сталью купить чем делать этот? на нём далеко не лучшая сталь, тактильно я её оценил на 40х13 , легкая по массе нержа и очень популярна в советское время, обладает массой косяков при ТО и посредственный рез. Но хотя бы не ржавеет)
он- ну он дорог мне
я- можете не продолжать
и так поехали
разбиваем рукоять и делаем шлифовку клинка при помощи алмазной пасты (никогда не шлифуйте острый нож или нож острием к себе я 2 раза наступал на эти грабли, и каждый раз когда у вас случайно сорвется рука, вашим пальцам очень понадобится удача)
Изготавливаем латунную пластину в пару раз толще обуха в моем случае 5мм и выбираем брусок сувеля, залепливаем скотчем потуже отшлифованный клин
делаем черновой эскиз с разметкой пропорций, делаем выборку в рукояти под хвостовик и просверливаем отверстия в латуни
подгоняем латунную шайбу под плечики хвостовика (выбираем отверстия надфилем) и примеряем наряд
Разводим эпоскидку, в моем случае получилось 2 раствора, один для выборки внутри, второй в зоне больстера(латунной шайбы)
состав отличается содержанием добавок стружки в первом случае стружка металла и дерева, во втором стружка дерева и латуни.
мутим струбцину и поджимаем на сутки заготовку предварительно удаляя излишки выдавленной эпокси
после суток делаем еще один рисунок с более четкими пропорциями и наклеиваем на брусок рукояти, чтобы лишнего не махнуть при шлифовке
Ободрали и приступаем к ручной шлифовке наждачной бумагой
вот так выглядит рукоять после 600 наждачки, текстура дерева становится более отчетливной
так после 2500 наждачи, разницу на фото уже сложно увидеть) но поверьте она колоссальна, как тактильно так и визуально
березку люблю покрывать льнянкой, желательно той которая уже постояла прилично, в начале цвет яркий и светлый, можно на фото увидеть перламутр, именно его дает наша "березка" он играет на солнечном свете и переливается, можно заметить блик от масла, и переход выше перламутра, он почти как хамелено, с разных ракурсов то темный, то светящийся-яркий.
Но по прошествию суток, и протирки тряпочкой слой получается насыщенным и очень глубоким, заканчиваю заточку и полировку клинка на 10мкм пасте диалюкс
галимое пятно на спинке
работа еще не закончена, по прошествию трех суток, льняное масло начинает полимеризоваться (твердеть) после чего, я пройду еще раз 2500 наждачкой и нанесу воск на рукоять.
Спасибо за внимание.
и так поехали
разбиваем рукоять и делаем шлифовку клинка при помощи алмазной пасты (никогда не шлифуйте острый нож или нож острием к себе я 2 раза наступал на эти грабли, и каждый раз когда у вас случайно сорвется рука, вашим пальцам очень понадобится удача)
Изготавливаем латунную пластину в пару раз толще обуха в моем случае 5мм и выбираем брусок сувеля, залепливаем скотчем потуже отшлифованный клин
делаем черновой эскиз с разметкой пропорций, делаем выборку в рукояти под хвостовик и просверливаем отверстия в латуни
подгоняем латунную шайбу под плечики хвостовика (выбираем отверстия надфилем) и примеряем наряд
Разводим эпоскидку, в моем случае получилось 2 раствора, один для выборки внутри, второй в зоне больстера(латунной шайбы)
состав отличается содержанием добавок стружки в первом случае стружка металла и дерева, во втором стружка дерева и латуни.
мутим струбцину и поджимаем на сутки заготовку предварительно удаляя излишки выдавленной эпокси
после суток делаем еще один рисунок с более четкими пропорциями и наклеиваем на брусок рукояти, чтобы лишнего не махнуть при шлифовке
Ободрали и приступаем к ручной шлифовке наждачной бумагой
вот так выглядит рукоять после 600 наждачки, текстура дерева становится более отчетливной
так после 2500 наждачи, разницу на фото уже сложно увидеть) но поверьте она колоссальна, как тактильно так и визуально
березку люблю покрывать льнянкой, желательно той которая уже постояла прилично, в начале цвет яркий и светлый, можно на фото увидеть перламутр, именно его дает наша "березка" он играет на солнечном свете и переливается, можно заметить блик от масла, и переход выше перламутра, он почти как хамелено, с разных ракурсов то темный, то светящийся-яркий.
Но по прошествию суток, и протирки тряпочкой слой получается насыщенным и очень глубоким, заканчиваю заточку и полировку клинка на 10мкм пасте диалюкс
галимое пятно на спинке
работа еще не закончена, по прошествию трех суток, льняное масло начинает полимеризоваться (твердеть) после чего, я пройду еще раз 2500 наждачкой и нанесу воск на рукоять.
Спасибо за внимание.
Необычный для нашей страны итальянский тактический нож фирмы Extrema Ratio T3000S/GEO (сталь Böhler N690 с 58HRC) является большой редкостью.
Владелец попросил сделать острым настолько, насколько это позволяет сталь.
Заточка длилась шесть часов вручную с использованием водных камней, кончик я перетачивал дважды и вывел идеальную линзу как на катане (финиш 3мкм).
Если у тебя хороший, редкий или очень близкий тебе нож, а ты не умеешь точить, заклинаю: не неси его в дом быта или салоны по заточке! Хорошо будет, если от ножа сразу откажутся, ссылаясь на сложную геометрию лезвия. Не ведись на стоимость в 200-400 рублей, никто не будет тратить большое количество времени на тонкую заточку за эти деньги ! Мастеров нужно отлавливать на узкоспециализированых форумах\группах. Ну или написать мне ;)
Тем не менее, есть и простые люди, которые не видят разницы в супертонкой финишной заточке и крупным точилом, поэтому для них я могу сделать пару движений на шлифленте, и нож будет резать уже через пару минут, и это уже действительно обойдётся в те же 200-400 рублей, но нож с такой заточкой прослужит максимум полторы недели. Делайте выводы.
Больше фото можно найти у меня в инстаграмме
https://www.instagram.com/emiliokazanova/
Владелец попросил сделать острым настолько, насколько это позволяет сталь.
Заточка длилась шесть часов вручную с использованием водных камней, кончик я перетачивал дважды и вывел идеальную линзу как на катане (финиш 3мкм).
Если у тебя хороший, редкий или очень близкий тебе нож, а ты не умеешь точить, заклинаю: не неси его в дом быта или салоны по заточке! Хорошо будет, если от ножа сразу откажутся, ссылаясь на сложную геометрию лезвия. Не ведись на стоимость в 200-400 рублей, никто не будет тратить большое количество времени на тонкую заточку за эти деньги ! Мастеров нужно отлавливать на узкоспециализированых форумах\группах. Ну или написать мне ;)
Тем не менее, есть и простые люди, которые не видят разницы в супертонкой финишной заточке и крупным точилом, поэтому для них я могу сделать пару движений на шлифленте, и нож будет резать уже через пару минут, и это уже действительно обойдётся в те же 200-400 рублей, но нож с такой заточкой прослужит максимум полторы недели. Делайте выводы.
Больше фото можно найти у меня в инстаграмме
https://www.instagram.com/emiliokazanova/
Ты умеешь точить нож?
да
15(24,59%)
нет
22(36,07%)
единая россия
24(39,34%)
Здесь мы собираем самые интересные картинки, арты, комиксы, мемасики по теме #Мастерская ножевика (+24 постов - Мастерская ножевика, нож, заточка)
Наши любимые теги
Wapaper
artist
Подземелье Мраморных Врат
Комиксы
Kimoriiii
nsfwPorn Model
Awaria
nsfw
Mia Collins
nsfw
TastyNova
nsfwPorn Model
AromaSensei
nsfwartist
Топ комментов
А бывает, комменты лучше постов. Смотрим топ тредов и вникаем!