![ОНИ ДЕЛАЮТ ОКРОШКУ НЕ ИА БОГОПОДОБНОМ КВАСЕ, А НА МЕРЗКОМ КЕФИРЕ/
О
\
Нет/ Это ваш квас
ПРЕВРАЩАЕТ ОКРОШКУ В СЛАДКОЕ ИСЧАДЬЕ АДА/
А-/
т
и
<£
I 1 1 I Я ПОБЫВАЛ В ТЫСЯЧАХ \ _ _ ""ЧИ/ ГАЛАКТИК И ТЫСЯЧАХ ВРЕМЕН-" ~ — ]1( НЫХ ЗОН И МАТЕМАТИЧЕСКИ VI CZ) у \ ВЫВЕЛ, ЧТО ЛУЧШАЯ /1 Г"^ч / \](https://img2.joyreactor.cc/pics/post/full/Кибердянск-Комиксы-dmitripiankov-7966637.jpeg "Кибердянск,Смешные комиксы,веб-комиксы с юмором и их переводы,dmitripiankov,Спор")
И кваску туда ебануть!
Ух, бля!
Ух, бля!
Айран более солёный, на самом деле единственно правильная окрошка на тане, в том смысле что она самая вкусная, и данный факт признают любые дегустаторы с многолетним опытом в любых уголках мира
Тан или айран на половину с куриным бульоном - мой выбор
Холодный бульон, полезная в хозяйстве вещь, кстати. Готовишь, замораживаешь, потом можно там омлетики готовить, соусы всякие. Хотя в окрошку лучше не морозить, а охладить после приготовления и в холодильник засунуть.
Это что же получается, у тебя на поверхности окрошки куриный жир плавает? Это не дело, жир тогда убирать надо.
В животике.
Надо реально попробовать залить пивом.
100 раз делал на пиве, особенно спасает когда находишься в странах где нет ни кефира, ни кваса. Только надо учитывать, что у пива более резкий вкус, чем у кваса, так что надо его смягчать, для этого хорошо подходит нежирная сметана или греческий йогурт. Йогурт подходит лучше т.к. сметана обычно от 15%, и её надо добавить довольно много, так что получается жирновато, если греческий йогурт не продаётся можно его сделать: добавить в молоко ложку обычного магазинного йогурта с ароматизаторами и подержать его при температуре чуть выше комнатной одни сутки.
А пиво светлое или тёмное?
Я делаю на светлом, потому что у пива и так сильный вкус, у тёмного ещё сильнее, а нам ведь нужно чтобы вкусы основных ингридиентов сохранялись.
Колбасу съешь сам, сальтисон раздели с другом, окрошку отдай врагу.
Тогда надо смешать.
Я всегда добавляю горчицу. Соус как бы и состоит из протертых желтков, горчицы и опционально хрена.
Выбор кваса действительно удручает, но обычно спасают пивные разливайки. Если в магазинах разобрали все удобоваримое, если оно там вообще было, то в пивнухах обычно и на кране стоит что-то неплохое и в таре продаётся самый разнообразный квас.
Выбор кваса действительно удручает, но обычно спасают пивные разливайки. Если в магазинах разобрали все удобоваримое, если оно там вообще было, то в пивнухах обычно и на кране стоит что-то неплохое и в таре продаётся самый разнообразный квас.
Я думал это комикс по Стелларису
Выпустить торпеды.
Попадание подтверждено!
От Кибердянска здесь только ватермарка в конце. Там ведь всегда какая-то социальная тема была, а тут просто обыгран спор, который утрированно перерос в войну империй. Не говоря уже о рисовке
Квас не обязан быть с газом, чтобы в нём появился газ нужно его плотно закрыть в конце брожения.
Меня аж передёргивает от твоего каммента.
Думаю вполне нормально, понятно что рыба должна быть варёной и более-менее нейтральной по вкусу.
>правда я не знаю какую заливку в этом случае используют
Так любая подойдёт, варёная рыба, с большой натяжкой, находится в том же вкусовом диапазоне, что и варёное мясо, и сочетается с тем же.
>правда я не знаю какую заливку в этом случае используют
Так любая подойдёт, варёная рыба, с большой натяжкой, находится в том же вкусовом диапазоне, что и варёное мясо, и сочетается с тем же.
а не проще пожрать бутербродов и запить водой в таком случае?
Квас - это тоже в каком-то смысле вода с уксусом, только вот без хлебного вкуса, а смысл? Хлебный вкус в окрошке очень выгоден.
У тебя уток в роду не было?
На сыворотке
Лол, неосилятор закукарекал. Слова "летнее блюдо" тебе о чём-нибудь говорят?
Не всем чувак, не всем
Разные вкусы и всё такое...
Пробовал я ваши окрошки с квасом и минералкой, вкус кваса и минералки отлично получается, а в окрошку воду с лимоном или даже уксуса чуток и норм.
И несквика туда, несквика!
Да! Всего несколько человек в этом тред застали времена когда "окрошка на квасе" означала "на КИСЛОМ квасе". Его из белого хлеба делают обычно.
На кефире\айране\сыворотке тоже нормально, главное чтобы жидкость была кислая.
На сладкий тёмный квас - это такая ересь что боже упаси.
Вы б ещё чаем её заправили, такая блевонина.
На кефире\айране\сыворотке тоже нормально, главное чтобы жидкость была кислая.
На сладкий тёмный квас - это такая ересь что боже упаси.
Вы б ещё чаем её заправили, такая блевонина.
воистину!
Только достругал здоровенную кастрюлю основы: колбаса, картоха, огурец, редис, белок яйца, сыр адыгейский, и заправку отдельно в тарелке замесил: лук, укроп, желтки, горчица, мазик, сметана, соль. Квас пиздатый живой местного производства, не сладкий, не горький, приятно умеренный. И с бородинским хлебушком, перцем и сметанкой, ммм, только так могу в жару питаться, а в остальное время года похер на окрошку. Есть знакомые кто на кисломолочке делают, есть кто вообще на колодезной воде, еретики, чо с них взять.
Я, который в жизни не ел этой вашей окрошки, наблюдаю за срачем:
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
Отличный комментарий!