Шта?
27.07.2024, 11:26
оматный гозе
Популярный стиль гозе, созданный в конце 2010-х годов в Туле на пивоварне Salden’s[5]. Производится с добавлением сока, пюре, рассола или экстракта томата. Со стилем экспериментируют многие пивоварни, добавляя новые ингредиенты — например, базилик, чили, карри. Консистенция может отличаться: от прозрачной пивной до густой формы, сопоставимой с пакетированным томатным соком. Несмотря на то, что смесь пива и томатного сока — распространенное явление в коктейлях (прим. «Мичелада»), отличие томатного гозе в том, что томатная составляющая добавляется в пиво на стадии дображивания при производстве[6].
Короче, пацан стал пивом
Популярный стиль гозе, созданный в конце 2010-х годов в Туле на пивоварне Salden’s[5]. Производится с добавлением сока, пюре, рассола или экстракта томата. Со стилем экспериментируют многие пивоварни, добавляя новые ингредиенты — например, базилик, чили, карри. Консистенция может отличаться: от прозрачной пивной до густой формы, сопоставимой с пакетированным томатным соком. Несмотря на то, что смесь пива и томатного сока — распространенное явление в коктейлях (прим. «Мичелада»), отличие томатного гозе в том, что томатная составляющая добавляется в пиво на стадии дображивания при производстве[6].
Короче, пацан стал пивом
А при чем тут старость,прочитал вики, и ненашел там упоминания что гезе нужно долго настаивать
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
