И даже ни одной письки с обратной стороны панкейка, я разочарован =(
04.01.2025, 13:46
Больше похоже на дораяки чем на обычные блинцы. Там дохуя сахара в тесте, поэтому такой цвет.
На самом деле, каких-то чётких правил нет. Но характерный равномерный темный цвет прожарки достигается за счёт сухой сковороды. Максимум слегка смазанной или спрыснутой маслом, чисто чтобы не пригорело к сковороде. Если добавить больше масла, то оно даст неравномерный узор из темных и светлых пятен. Так же, тесто для панкейков чуть более густое чем для блинов и оладий, и без добавления разрыхлителя.
Гасятся об дерево, мудак ссаный.
"Переворачиваю оладьи 45 секунд."
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
